韭菜雞蛋麵餅主要原料是韭菜、雞蛋、麵粉。
基本介紹
- 中文名：韭菜雞蛋麵餅
- 材料：韭菜 雞蛋 麵粉
- 做法：韭菜洗乾淨切成0.5cm的小段
- 特點：有口感，香， 味美
材料,做法,特點,
材料
韭菜 雞蛋 麵粉
做法
一 韭菜洗乾淨切成0.5cm的小段(韭菜要切得碎一些)
二 麵粉倒進盤裡,加鹽和雞精
三 切好的韭菜倒進麵粉里,雞蛋也直接打在裡面
四 加適量的水攪拌.
五 平底鍋里倒入油微加熱,把攪拌好的面倒入鍋里,一面煎好了,翻一面再煎
特點
有口感，香， 味美
韭菜雞蛋麵餅
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