青椒醬

青椒醬

經典的果醬,操作簡單。把黃瓜和青椒都切成丁兒;

基本介紹

  • 中文名:青椒醬
  • 主要原料:青椒
  • 主要食用功效:清熱解毒
  • 適宜人群:大眾
  • 分類:果醬
菜品特色,做法,營養價值,

菜品特色

主料:一根自己收穫的有機黃瓜:)是要粗的那種,或者細黃瓜2根,青尖椒2根,香菜4根
輔料:熟黃醬兩勺,(我家沒有黃醬了,就用甜麵醬代替,還加入了辣豆豉),鹽適量

做法

黃瓜和青椒都切成丁兒;
我的甜麵醬加一點水,調稀一點,放到微波爐里叮一分鐘;
拌到黃瓜,尖椒,香菜中;

營養價值

甜麵醬所以味道不夠鹹,稍加一些鹽,最後還加了一勺醬

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