雙朱古力蛋糕是以牛油、砂糖等為主料的蛋糕。
材料 | 用量 |
牛油 | 125g |
砂糖 | 125g |
蛋 | 2隻 |
低筋麵粉 | 120g |
香草精 | 半茶匙 |
鹽 | 1/4茶匙 |
黑朱古力 | 40g |
白朱古力 | 40g |
可可粉 | 1/2湯匙 |
泡打粉 | 1茶匙 |
蘇打粉 | 1/2茶匙 |
1. 牛油室溫放軟, 加入砂糖用打蛋機打至絨毛狀 |
2. 雞蛋打發後加入鹽及香草精拌勻, 分兩次加入牛油中拌勻 |
3. 篩入低筋麵粉, 切拌均勻 |
4. 將黑朱古力及白朱古力分開置於盆內, 坐熱水溶化, 白朱古力通常較快凝固 |
5. 將一半麵糊放入白朱古力, 切拌均勻 |
6. 將另一半麵糊放入黑朱古力, 篩入可可粉, 切拌均勻 |
7. 預熱焗爐180度 |
8. 輪流倒入兩種麵糊, 並在最後將膠刮插入麵糊畫一個圓圈, 就能造成內部有花紋 |
9. 180度焗40分鐘, 放涼後才脫模 |
雙朱古力蛋糕是以牛油、砂糖等為主料的蛋糕。用料材料用量牛油125g砂糖125g蛋2隻低筋麵粉120g香草精半茶匙鹽1/4茶匙黑朱古力40g白朱古力40g可可粉1/2湯匙泡打粉1茶匙蘇打粉1/2茶匙做法1. 牛油室溫放軟,...
Simply divine. 由於烤出來的蛋糕顏色金黃，所以取名為金色沉淪（golden indulgence）。所用廚具 電烤箱 攪拌機 食材明細 消化餅乾225克 黃油65克 黑朱古力225克 白朱古力225克 馬斯卡彭乳酪（Mascarpone）400克 奶油乳酪(Cream cheese)200克 糖175克 雞蛋3個 製作步驟 1.將烤盤抹上黃油，並墊上烘焙紙 2.融化黑...
雙色朱古力蛋糕是一道甜品，主料是雞蛋、朱古力果醬等食材。材料 *蛋5個 *白糖、糖醬(或果醬)各1杯 *發粉3/4小匙 *麵粉1/2杯 *鹽1/8小匙 *朱古力粉3大匙 做法 1.烤箱預熱至190攝氏度，烤盤刷一層油，鋪上蠟紙。2.蛋黃加1/2杯糖打勻後，再放入麵粉、發粉、鹽，和勻成麵糊。3.蛋白加1/2杯糖，用...
朱古力雙層慕斯蛋糕，製作方便，食材簡單，口感細滑，適合家中製作。準備食材 主料 蛋白138g 淡奶油401ml 朱古力124g 糖161g 蛋黃4個 蜂蜜38g 麥芽糖10g 吉利丁片12.5g 牛奶150ml 水45ml 輔料 淡奶油100ml 朱古力40g 黃油15g 製作步驟 1.25克淡奶油煮至快沸騰前熄火，線狀倒入44克朱古力中，邊倒入淡奶油邊...
胡桃雙巧蛋糕 胡桃雙巧蛋糕是用胡桃、朱古力等食材製作的食品。用料 做法
雙層無油朱古力蛋糕 雙層無油朱古力蛋糕，以低筋粉為主料的甜品。用料 做法
雙味朱古力芝士蛋糕 雙味朱古力芝士蛋糕是用朱古力、雞蛋等食材製作的食品。用料 做法
朱古力雙色夾心糕是一道由雞蛋、低筋麵粉等材料製成的美食。材料 主料：雞蛋500克,糖300克,低筋麵粉250克,柳丁油,色拉油,可可粉,奶油,朱古力碎各適量。製作 1.雞蛋、糖、低筋麵粉、柳丁油、色拉油調成糊，分一半糊加入可可粉，分別烤熟成朱古力蛋糕、本色蛋糕。2.將朱古力蛋糕放在最下面，抹一層奶油，放本色...
朱古力豆雙層蛋糕 朱古力豆雙層蛋糕是用麵粉、雞蛋等食材製作的食品。用料 做法
雙色朱古力蛋糕卷是以雞蛋、麵粉、可可粉等為主料，牛奶、泡打粉、白砂糖、色拉油為輔料製作的糕點。菜系及功效 這是一道鮮美的名菜，做法簡單，深受廣大人民民眾的喜歡。菜系及功效：精品主食 甜品/點心 增肥食譜 口味：甜味 工藝：烤 口味 甜味 工藝 烤 製作材料 主料：雞蛋黃150克,雞蛋清100克 輔料：牛奶25...
雙莓黑白朱古力蛋糕 雙莓黑白朱古力蛋糕是用麵粉、雞蛋等食材製作的食品。用料 做法
3、50g低粉+2g泡打粉+10g可可粉拌勻後，篩入蛋液中，輕輕翻拌均勻。4、將朱古力蛋液倒入蛋糕模中，烤箱130度烤20分鐘左右。5、烤制朱古力蛋糊的時候，再將3個蛋+30g白糖打發，然後將50g低粉+2g泡打粉+10g香草粉混合均勻後篩入蛋糊中。6、將烤箱裡的蛋糕模取出，將香草蛋液倒入，放入烤箱繼續烤40－50分鐘即可。
雙層緞帶朱古力慕斯 雙層緞帶朱古力慕斯是以黃油、低粉為主料製作的食品。用料 做法
雙色朱古力慕斯 雙色朱古力慕斯是以淡奶油、朱古力為主料製作的食品。用料 做法
蛋糕出爐後，建議翻轉底部朝上，易於後期裝飾。如果用原先的頂部，因為加熱後又一次硬皮，因此再在上面裝飾就很不容易服帖。原 料 奶油乳酪250克、動物性淡奶油15克、72%黑朱古力40克、細砂糖50克、全蛋3個、百利甜酒30克。6寸圓模1個。特 色 瞬間提升雙倍幸福感指數的蛋糕——可作為母親節美食。操 作 1、...
朱古力雙色慕斯 朱古力雙色慕斯，是以分蛋海綿蛋糕胚、淡奶油為主料的食品。用料 做法
雙色草莓小蛋糕 雙色草莓小蛋糕是一道美味佳肴，主料是碎消化餅乾、草莓、白糖、黃油、水、奶油乳酪、白糖、中筋麵粉、鮮奶油、檸檬汁、香草精華、雞蛋、優酪乳油、白朱古力、黑朱古力，口味香甜。做法 小貼士 1.心得：我做完後覺得，如果白朱古力的更多點，黑朱古力的只是點綴一下的話，效果會更好些 ...
特製提拉米蘇蛋糕 規格：80*9片 特製提拉米蘇蛋糕是一款非常經典的甜點，相傳起源於義大利。每一層朱古力蛋糕都有口味獨特的咖啡汁，特製的奶油慕絲散發著淡淡的乳酪香味，頂部以可可粉裝飾而成。吃到嘴裡香、滑、甜，柔和中帶有質感的變化，那種溫柔甜蜜的味道在口中肆意地洋溢。其他口味 原味乳酪蛋糕、蔓越莓蘋果...
《雙層朱古力蛋糕》是一款休閒類小遊戲，遊戲大小為838.96 KB。背景設定 香濃朱古力準備雙份，麵粉，奶油，糖，可可粉，鹽一樣都不能少，喜歡的朋友快來製作美味雙層朱古力蛋糕一飽口福。操作指南 啟動方式 遊戲載入完畢，點擊兩次play開始遊戲。遊戲操作 滑鼠點擊操作遊戲。遊戲目標 學習製作美味的雙層朱古力蛋糕。
南瓜黑巧雙色磅蛋糕 南瓜黑巧雙色磅蛋糕是以南瓜泥、蛋、中粉為主料，黃油、糖、香草香精、南瓜泥、泡打粉、鹽、南瓜派混合香料、鮮奶油為輔料的菜品。做法
托馬斯雙層奶油蛋糕 托馬斯雙層奶油蛋糕是以淡奶油等為主料製作的甜品。用料 做法
一根彩迪卷用剪刀剪成四段，粘在另外兩條邊上。我做的這個蛋糕，在方形蛋糕的最底部，有兩條花邊用的是蘑菇力，另外兩條用的是彩迪卷，您可以都用蘑菇力或者是彩迪卷。最後裝盒，打上漂亮的絲帶。原料 八寸方形可可戚風一個、六寸心形戚風一個、植脂奶油1/3筒、玫瑰色香油幾滴、哈密瓜色香油幾滴、白巧克...
《自製美味朱古力甜點》是2008年9月1日河南科學技術出版社出版的圖書，作者是(日)靚麗出版社。編輯推薦 將親手製作的小甜點作為禮物，送出*深、*甜的祝福！精選67款簡單別致的朱古力小甜點。附有裝飾和裝飾的小點子喔！ 圖書目錄 朱古力 杯形朱古力 心形的果仁朱古力點心 心形的果仁朱古力蛋糕 ROSYE黑色&白色 柿種...
愛克蒂爾蛋糕店 愛克蒂爾蛋糕店是位於武漢市武昌區水廠路與友誼大道交口（富贏酒店對面）的一家蛋糕西點店。餐館簡介 愛克蒂爾蛋糕店自開業以來深受顧客的愛戴，周邊校園的學生也成為了我們的忠實顧客。我們的蛋糕一律採用高檔配料製作，蛋糕也均採用雙層夾心的方式來供應給大家 推薦菜 ...
1、切碎的黑朱古力與黃油隔水溶化，加入砂糖攪拌至糖粒融化；2、慢慢加入蛋液、優酪乳拌勻，篩入麵粉上下翻拌，直到朱古力麵糊濃稠、光滑；3、將布朗尼麵糊倒入抹過油的蛋糕模子中，放入已經預熱到180度的烤箱中，用180度上下火烘烤15分鐘，蛋糕成熟後取出，同時將烤箱溫度降至160度。乳酪層：1、奶油乳酪室溫軟化後用...
朱古力派（Chocolate pie）是一道朱古力糕點類菜系菜品，一般由黑朱古力組成。製作方法 原料 1、雞蛋4個（中等大小，分開蛋黃蛋白）、細砂糖60克、低筋麵粉100克、杏仁粉20克。2、內餡：果醬、朱古力醬。3、裝飾：黑朱古力150克、白朱古力適量。製作步驟 1、蛋黃+10克糖打散；2、蛋白+50克糖打至接近乾性發泡；3...
法滋蛋糕，品牌上市於2012年6月，英文名focustaste，意為專注歐洲滋味，尊崇歐式精緻生活。擁有由蛋糕大師自主研發的金牌蛋糕、乳脂奶油蛋糕、朱古力蛋糕、慕斯蛋糕、臻果蛋糕和水果蛋糕六個系列共30款主題蛋糕。認識法滋 青島土生土長本地品牌。法滋蛋糕面向青島市場，設有網路訂購及電話訂購服務中心，擁有一千平方米的...
雙色芝士蛋糕是一道美食，主要製作材料有奶油乳酪、雞蛋等。食材準備 奶油乳酪：250克 糖：60克 ：1個 優酪乳：100克 玉米澱粉：10克 低粉：10克 朱古力醬：適量 餅乾：100克 溶化黃油：40克 做法 1、餅乾擀碎與黃油混合鋪進模具底部壓實，模具邊緣塗一層薄薄的黃油，放冰櫃冷藏。2、奶油乳酪放微波爐里加熱50秒...
安妮貝可洛可可是一家專注於動物奶油的連鎖蛋糕店品牌，專業生產生日蛋糕的蛋糕連鎖企業品牌，主要經營朱古力蛋糕、水果慕斯、動物奶油蛋糕、提拉米蘇、翻糖蛋糕等生日蛋糕，並提供個性化定製服務。品牌簡介 安妮貝可洛可可遵循“衛生安全第一、質量為本、綠色健康、顧客滿意”的質量方針，2015年10月1日在內蒙古呼和浩特市...
巴黎貝甜（石景山萬達廣場店）是一家蛋糕西點店，位於北京市景山區石景山路218號院4號樓家樂福地下一層，適宜情侶約會、朋友聚餐，人均消費￥26。適宜環境 適宜情侶約會、朋友聚餐、休閒時光、休閒小憩、隨便吃吃 餐館簡介 巴黎貝甜是艾絲碧西旗下的品牌。北京艾絲碧西食品有限公司是由韓國食品連鎖集團之一的SPC集團投資...
