銀耳蓮子燉木瓜

銀耳蓮子燉木瓜是一道菜品，主料是銀耳、蓮子、木瓜。

基本介紹

• 中文名：銀耳蓮子燉木瓜
• 主要原料：木瓜，蓮子
• 是否含防腐劑：否
• 配料：銀耳、冰糖

材料

木瓜，蓮子，銀耳，冰糖

做法

1.木瓜去皮去籽掏洗乾淨切塊備用.(木瓜是自家種的喔)。

2.將銀耳用溫水泡發,銀耳洗淨去根部,用手撕成大小均勻的片狀;再將蓮子扒開去掉中間的苦心洗淨.

3.蓮子、銀耳同時放入燉鍋內加水適量，燉至蓮子軟爛銀耳出膠質再放木瓜和冰糖,再燉10鐘點即可。