辣椒蝦仁

辣椒蝦仁

辣椒蝦仁是一道美食,主料是蝦仁、辣椒,輔料是蒜、生薑、鹽、料酒。

基本介紹

  • 菜名:辣椒蝦仁
  • 難度:普通
  • 主要食材:蝦仁、辣椒
  • 菜系:家常菜
做法,小貼士,

做法

1.把蝦先煮熟,剝殼並去掉蝦線,用料酒醃五分鐘,鍋中放油,油熱後放入姜和辣椒,炒大約一分鐘後放入蝦,炒兩下加鹽,起鍋!味道超好吃又簡單,我這個不愛吃蝦的人都全部吃完了!哈哈
辣椒蝦仁

小貼士

1.剝蝦仁時注意把蝦線扯掉

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