豆角土豆燉五花肉是以豆角、土豆為主料製作的菜品。
材料 | 用量 |
豆角 | 一斤 |
土豆 | 兩個 |
五花肉 | 4兩 |
蔥姜蒜 | 少許 |
1. 熱鍋放入底油 |
2. 將切好的五花肉放入鍋中翻炒至金黃 |
3. 放入花椒麵少許蔥姜蒜爆香 |
4. 放入豆角翻炒 少許東北大醬調味也可用醬油代替 |
5. 翻炒一會放入土豆繼續翻炒 放入湯不要莫過菜因為豆角也有水分 |
6. 湯要放到菜的四分之三就差不多 |
7. 大火開鍋後中火煮至湯幾乎沒有了菜就熟了 |
豆角燉馬鈴薯是以豆角、馬鈴薯為主料，蔥、姜、花椒、大料等為配料製作而成的菜品。食材 主要食材(3張) 主料：五花肉100g、馬鈴薯300g、豆角300g 配料：蔥適量、姜1片、大料2個、花椒適量、料酒適量、老抽適量、鹽3勺 製作時間：半小時-1小時 做法 1 五花肉切片豆角燉馬鈴薯製作過程圖(5張)2 豆角撕去老筋去...
豆角燉土豆肉是豆角、土豆為主料製作的菜品。材料 豆角 土豆 2-3個 豬肉 肥瘦 也可以用排骨 配料 蒜瓣 食鹽 味素 花生油 大蔥 老抽 姜 胡椒粉 做法 1.準備工作豆角洗淨土豆去皮切塊，蔥切段姜蒜切片，喜歡肥肉的可以用五花肉，不喜歡的把肥肉和瘦肉分開。2. 鍋燒熱把肥肉下入翻炒至出油，肥肉片變小，撈出...
豆角土豆燉肉是由豆角、土豆、豬肉等主要食材製作而成的菜品。菜餚簡介 製作難度：普通 所需時間：二十分鐘 菜品口味：原味 主要工藝：燉 主要食材：蔬菜類 食材明細 豆角、土豆（2-3個）、豬肉（肥瘦，也可以用排骨）、蒜瓣、食鹽、味素、花生油、大蔥、老抽、姜、胡椒粉。做法 1.準備工作：豆角洗淨，土豆去皮...
正宗東北范兒~豆角燉土豆是東北菜，製作原料主要有豆角、土豆、五花肉等。菜譜信息 做法步驟 1. 五花肉切塊、土豆切塊、蔥切小段、蒜切片、豆角洗乾淨備用 2. 熱鍋下油，放入蔥花爆香，加入五花肉爆炒，加入醬油、糖，待肉上色後放入豆角 3. 將豆角炒至顏色變為微黃時，加入土豆，鹽一起翻炒，約一分鐘後加入...
豆角小燉五花肉，以豬後肘肉、土豆、豆角為主料製作的菜品。材料 主料：豬後肘肉，土豆，豆角 做法 1、首先給肉上漿，將肘肉洗淨，切二厘米見方的塊，放入盆中，加入適量鹽，雞精，胡椒粉，醬油，五分之一左右的水，用手抓勻，醃製30分鐘後，加入一個全蛋液，抓勻後，繼續醃15分鐘左右，加入適量澱粉，抓勻，...
豆角土豆燉五花肉 豆角土豆燉五花肉是以豆角、土豆為主料製作的菜品。用料 做法
五花肉燉土豆乾豆角所屬一款美食，主要原料有200g五花肉、100g乾豆角等，這道菜非常美味。主料 200g五花肉 100g乾豆角 150g土豆 配料 適量油 適量鹽 適量大料 適量桂皮 適量蔥姜 適量老抽 適量白糖 營養分析 土豆含有大量澱粉以及蛋白質、B族維生素、維生素C等，能促進脾胃的消化功能。 土豆含有大量膳食纖維，能寬...
乾豆角土豆燉五花肉是一種菜品，原料是五花肉。原料 五花肉600克、水泡乾油豆角絲300、土豆500克。調料 蔥3段、姜3-4片、桂皮1小段、大料1瓣、香葉2片、黃酒4勺、鹽3-4克、老抽35-40克、白糖一大勺、大蒜4-5瓣（切片）。做法 1、乾豆角絲清水泡發後沖洗乾淨控乾水分，五花肉切塊，土豆切塊備用。2、鍋內熱...
豆角土豆五花肉 豆角土豆五花肉，以五花肉、土豆等為主料的菜品 用料 做法
豬肉燉豆角土豆是一道普通的家常菜，主要原料是土豆，豆角，豬肉。營養豐富，老少皆宜。做法 1、豬後臀尖肉切塊，焯水；2、豆角撕去老筋去頭尾，土豆去皮切滾刀塊，蔥切段、姜切片；3、鍋中油熱後，放入蔥、姜、花椒、大料炒香，放入肉塊翻炒均勻，烹入料酒，4、放入土豆、豆角翻炒均勻；5、加老抽、鹽調色調味...
1、乾豆角絲清水泡發後沖洗乾淨控乾水分，五花肉切塊，土豆切塊備用。2、鍋內熱油，油熱後下入蔥薑桂皮大料香葉炒香。3、下入肉塊反覆翻炒至邊緣變微黃色。4、控出鍋中多餘油脂。5、下入黃酒，老抽，白糖繼續翻炒至肉塊上色。6、砂鍋做水，水開後下入炒好的肉塊，蓋鍋蓋小火燜制20分鐘。7、開蓋下入乾豆角...
油豆角、土豆適量、醬油、鹽、雞精、蒜末適量。步驟 1、土豆洗淨，去皮，切長條；豆角擇洗乾淨切段。2、炒鍋上火將油燒熱，放入豆角翻炒至變色。3、倒入土豆繼續翻炒，加醬油，水，雞精蓋上鍋蓋燜至土豆和豆角熟爛，最後放鹽，蒜末起鍋。做法二 食材 主料：長土豆1個，四季豆200g，五花肉200g 輔料:蔥1根，...
3、鍋熱油，放白糖，炒糖色，要轉小火，不停的炒糖，直到起黃沫兒，等沫消失後放入焯過的五花肉，翻炒，放入適量的花椒、八角、蔥段、薑片、五香粉、料酒、老抽，繼續翻炒，肉都上色後倒入開水，儘量多倒一些，多燉一會肉比較爛。蓋蓋兒先燉10分鐘；4、放入豆角和土豆，鍋開後轉中火燉，等土豆和豆角都軟爛...
乾豆角土豆燉肉是一道美食，主要食材是五花肉、土豆。原料 五花肉600克、水泡乾油豆角絲300、土豆500克。調料 蔥3段、姜3-4片、桂皮1小段、大料1瓣、香葉2片、黃酒4勺、鹽3-4克、老抽35-40克、白糖一大勺、大蒜4-5瓣（切片）。做法 1、乾豆角絲清水泡發後沖洗乾淨控乾水分，五花肉切塊，土豆切塊備用。2、...
3、鍋熱油，放白糖，炒糖色，要轉小火，不停的炒糖，直到起黃沫兒，等沫消失後放入焯過的五花肉，翻炒，放入適量的花椒、八角、蔥段、薑片、五香粉、料酒、老抽，繼續翻炒，肉都上色後倒入開水，儘量多倒一些，多燉一會肉比較爛。蓋蓋兒先燉10分鐘；4、放入豆角和土豆，鍋開後轉中火燉，等土豆和豆角都軟爛...
4、放入土豆、豆角翻炒均勻。5、加老抽、鹽調色調味，加適量清湯沒過肉菜，大火燒開，小火繼續燉煮約三十分鐘即可。做法三 1. 豆角洗淨擇好，折成段；土豆洗淨去皮切塊；五花肉洗淨切塊；蔥切段，姜切塊。2. 鍋里放油，燒熱（不能等到冒煙），放蔥姜熗鍋，放肉炒香。3. 放豆角翻炒（最好多炒一會，豆角...
豬肉豆角土豆燉 豬肉豆角土豆燉是一道菜品，主料是豬肉、豆角、土豆，輔料是蔥、蒜、生抽、十三香、鹽。做法
五花肉切片用醬油澱粉醃製,準備蔥花姜蒜末,一匙甜麵醬和兩匙海天黃豆醬 油爆蔥姜蒜,並放入五花肉翻炒 放入土豆翻炒 放入豆角翻炒 倒入少許醬油 放入適量水燉7,8分鐘 放入黃豆醬和甜麵醬翻炒均勻,即可出鍋。 食材明細 播報 編輯 土豆 一個 豆角 適量 五花肉 適量 蔥姜蒜 適量 黃豆醬 兩匙 甜麵醬 一匙 醬油 適...
五花肉燜乾豆角絲是一道美食。材料:乾豆角絲，茄子乾，乾土豆片，五花肉，蔥片，薑片，老抽，燉肉料，糖 做法:1.乾豆角絲，茄子乾，乾土豆片，原來我做的時候都是各燉各的，上次出去吃飯吃了這道燜肉三乾，味道很好，老公都沒吃夠。2.乾菜用水泡軟，洗淨，五花肉切小塊，鍋里下油加糖，待糖變成棕色冒泡後把...
，土豆2個，黑木耳2兩，粉條1小把，佐料適量 做法 1、五花肉洗淨，切小塊，開水下鍋，變色取出。2、鍋留底油，白糖適量，糖炒至變淺棕色下入五花肉翻炒至上色，加入自己喜歡的調味料翻炒入味，加入開水，小火燒20分鐘。3、土豆切塊，和粉條一起加入鍋內，10分鐘左右。4、10分鐘之後再加入豆角和黑木耳，繼續燒...
黃黃綠綠五花燉 黃黃綠綠五花燉以豆角、土豆為主料的菜品。用料 做法
1、為了讓豆角和土豆能快些熟，我先把豆角和切成滾刀塊的土豆放入玻璃容器內入微波爐高火10分鐘。瞧，微波爐處理後就成了這付蔫頭耷拉腦的尊容。2、油燒熱，依次加入乾辣椒、蔥末、薑絲、榨菜絲，等辣椒變色出香味，把切成塊的五花肉入鍋炒散，烹料酒，再加入豆瓣醬和少許醬油翻炒 3、把土豆和豆角入鍋翻炒...
豆角土豆燉寬粉是以小土豆、芸豆角為原料的菜品。做法 1、小土豆去皮，切成小的滾刀塊，浸泡待用；2、芸豆角去絲，洗淨切段、姜、蔥切末；3、五花肉洗淨，切成薄片加少許澱粉；4、鍋中倒入適量油，爆香姜、蒜末、倒入五花肉煸炒，加一點點料酒，煸炒至變色；5、加入芸豆一起煸炒，反覆煸炒至翠綠色、加入土豆...
東北燉芸豆 東北燉芸豆是一道以豆角、土豆為主料，以姜，五花肉等為輔料製作的菜品。用料 做法
豆角；五花肉；大米；土豆；胡蘿蔔；洋蔥；色拉油；食鹽；醬油；料酒；蚝油；胡椒粉；做法與步驟 1準備好原料，該去皮的去皮，洗乾淨；將所有原料都切成丁；鍋燒熱，放適量油，將五花肉丁放進去煸炒出油；加料酒、醬油、胡椒粉調味；放進元蔥丁、土豆丁、胡蘿蔔丁翻炒幾下；再把豆角丁倒進去炒勻；2加適量蚝油...
家常燉肉 家常燉肉是以五花肉、土豆、豆角為主料的食物。原料 主料 五花肉、土豆、豆角 輔料 蔥、姜、蒜、老抽、料酒、白糖、八角 做法 小貼士 1.白糖上色時最好小火下鍋，並不斷翻炒，炒到白糖變色，倒入肉
東北家常亂燉 東北家常亂燉是以豆角、土豆、茄子、西紅柿、青椒、豬五花肉、豬肥肉主料的菜品，屬於東北菜 做法 菜品特色 主料 豆角、土豆、茄子、西紅柿、青椒、豬五花肉、豬肥肉 輔料 蔥花、姜、八角、胡椒、肉桂、紅乾椒 營養價值 營養豐富。
東北亂燉,，素有“大雜燴”之意，即將豆角、土豆、茄子、青椒、番茄、木耳等多種蔬菜，與排骨一同燉至熟即成。東北亂燉簡單易煮，有葷有素，營養豐富。菜品特色 1.選用五花肉，有豬蹄、狍子肉、豬排等等也可以的。2.所有的菜（除了土豆、胡蘿蔔）都要用手撕，這樣的菜做的過程中容易進味，還不破壞菜的營養。...
豆豆燉肉 豆豆燉肉是以豆角、土豆為主料的菜品。用料 做法
