裙帶菜豆腐湯

裙帶菜豆腐湯是一道以裙帶菜、豆腐、蘑菇等為主料，蔥、鹽、白鬍椒粉、高湯為輔料製作的菜品。

基本介紹

• 中文名：裙帶菜豆腐湯
• 主要原料：裙帶菜，豆腐、蘑菇
• 是否含防腐劑：否
• 適宜人群：老少皆宜

製作材料

主料：裙帶菜、豆腐、蘑菇

調料：蔥、鹽、白鬍椒粉、高湯

做法

1、裙帶菜（不是海帶啊）泡發後洗乾淨剪成段備用；蘑菇一點點洗乾淨撕小塊；盒豆腐切成方塊；

2、鍋里放一點點點油燒熱後扔點蔥爆香隨後倒入高湯燒開；

3、把所有的材料都扔進鍋里煮開，中火煮2分鐘，加鹽調味，撒上少量的白鬍椒粉，出鍋即可。