豆腐海菜冬粉湯

豆腐海菜冬粉湯

豆腐海菜冬粉湯是用豆腐300克、乾裙帶菜2勺、土豆冬粉70克、元蔥半個、雞湯500克、清水適量等製作而成的湯品。

基本介紹

  • 中文名:豆腐海菜冬粉湯
  • 主要食材:豆腐300克,乾裙帶菜2勺,土豆冬粉70克,元蔥半個
  • 輔料:雞湯500克、清水適量
  • 調味品:鹽1茶匙、胡椒粉半茶匙
做法
1、土豆冬粉,用清水浸泡到軟,切成1寸長的段備用。
2、元蔥切片,加入雞湯、適量清水中,大火煮開。
3、加入冬粉,沸騰後,加入豆腐。
4、再次沸騰後,加入乾裙帶菜
5、最後調入鹽、胡椒粉即可。

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