蝦仁豬肉餃

蝦仁豬肉餃

基本介紹

  • 中文名:蝦仁豬肉餃
  • 主要食材:菠菜汁250g,高筋麵粉500g
用料,做法,

用料

材料
菠菜汁250g
高筋麵粉500g
豬肉
青蝦仁
筍粒
雞精
料酒

做法

1. 筍,肉,姜剁細。蝦仁切顆粒。按自己口味調味。
蝦仁豬肉餃
2. 菠菜汁和麵粉揉成麵團。擀成需要大小餃子皮。
蝦仁豬肉餃
3. 大小做的均勻比較好煮。
蝦仁豬肉餃
4. 完工
蝦仁豬肉餃

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