香菇豬肉蝦仁餃子

基本介紹

• 中文名：香菇豬肉蝦仁餃子
• 主要食材：豬肉，蝦仁
• 分類：餃子

用料

材料

豬肉

蝦仁

香菇

蔥、姜

鹽、雞精、海鮮醬油、蚝油、五香粉

油

做法

1. 豬絞肉肥瘦、乾香菇泡發切小丁、蝦仁切大丁（吃起來會比較有口感）把原材料混合蔥末、薑末、五香粉、蚝油（一小勺）、鹽、海鮮醬油、放入大碗中.
3. 拌好的餡兒可以開始包啦～最好每個餃子裡都要有蝦仁才美味喔！
4. 外面買的皮不好包可以在餃子皮周圍抹點兒水！