蜂蜜手指小麵包

這個麵包是專門做給寶寶吃的，個頭小，可以自己拿著吃，而且也不浪費，全能吃掉

自己做的麵包，沒有添加任何的化工原料，完全牛奶和面，奶香味很濃，自己吃著很健康。

基本介紹

• 中文名：蜂蜜手指小麵包
• 類型：美食
• 食料：麵包粉、牛奶等
• 小貼士：酵母和鹽不能放到一起

簡介

這個面阿嫌榆包是專門做給寶寶吃的，個頭小，可以自己拿著吃，而且也不浪費，全能吃掉

自己做的麵包，沒有添加任何的化工原料，完全牛奶和面，奶香味很濃，自己吃著很健康。

用餐人數：1-2人

食材

主料

250g麵包粉

120ml牛奶

配料

適量黃油

2大勺白糖

1/2小勺鹽

1個雞蛋

1小勺酵母

適量蜂蜜

製作步驟

1

所有食材準備好

2

將牛奶加溫，倒入麵包桶內

3

依次倒入白糖、雞蛋、鹽、麵包粉，最後放入酵和擔享拔母

4

把麵包桶固定到紋組麵包機上，選擇和面程式，進行第一次和面20分鐘

5

第一次和面結束後，加入軟化的黃油，再進行第二次和面

6

和面結束，用手可以拉出膜，說明面和的就可以了只採她

7

把和好的面取出，開始來做麵包，先把面分成再料汽妹小劑子，擀成長條狀

8

然後用刀切成大小均等的小條

9

用手捏住兩頭，輕輕擰一下，就可旬籃嘗以了，如圖

10

把做好的小麵包放入托盤，放進烤箱醒發

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醒發好喇判設的麵包，用刷子刷上蜂蜜

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烤箱180度預熱，上下火烤15分鐘即可

小貼士

我是一次醒發之後烤的，如果進行兩次醒發，出來的可能還會好些

酵母和鹽不能放到一起，鹽會影響酵母菌的活性，面發的不會好