蘑菇鵪鶉蛋是一道由口蘑等食材製成的食品。
主料 | |
口蘑：四個 | 鵪鶉蛋,：四個 |
輔料 | |
高湯：一碗 | 鹽：適量 |
白鬍椒粉：適量 | 澱粉：適量 |
蘑菇蛋 蘑菇蛋是由蘑菇、鵪鶉蛋、調味料製作而成的一道菜餚，在擺好盤的麻菇蛋上撒上一些精鹽，蒸熟的麻菇蛋上桌配上調料汁吃。原料 蘑菇、鵪鶉蛋、調味料 做法
鵪鶉銀耳蘑菇煲是由蘑菇等為主要食材做成的一道菜品，屬於家常菜。所需食材 用料鵪鶉1隻，鵪鶉蛋5顆，銀耳50克，蘑菇50克，西紅柿50克，料酒、精鹽、味素、胡椒粉各適量。製作方法 1、鵪鶉洗淨，除去內臟，用精鹽、料酒醃製半小時。2、...
玉米蘑菇蛋 玉米蘑菇蛋是以鵪鶉蛋、平菇為主料的菜品。用料 做法
蘑菇蛋蒸 蘑菇蛋蒸是以蘑菇為主料製作的菜品。用料 做法
小鵪鶉銀耳蘑菇湯是一道美食，主要材料：小鵪鶉1隻，鵪鶉蛋5顆，銀耳50克，蘑菇50克，西紅柿50克，料酒、精鹽、味素、胡椒粉各適量。【菜名】 小鵪鶉銀耳蘑菇湯 【做法】 煮 【菜系】 家常菜譜 【主料】 其它禽類 【味型】 清淡 ...
豆乾蘑菇燉五花肉是一道菜品，主料是五花肉、配料是豆乾、蘑菇等，調料為冰糖、料酒、老抽等，通過微火燉製的做法而成。材料 五花肉300克 滑子菇（或其他乾菇類，如榛蘑或茶樹菇等）25克 白豆乾150克 鵪鶉蛋隨意 蔥段、薑片適量 調料 ...
清蒸蘑菇蛋 清蒸蘑菇蛋是以鵪鶉蛋、香菇為主料的菜品 用料 做法
2、坐鍋點火倒入油，下桂皮煸出香味,放入五花肉、蔥段、西紅柿翻炒，煸炒過程中逐漸加入啤酒，再放入冰糖、料酒、鹽、醬油、高湯精調味，加入蘑菇、鵪鶉蛋，轉入電壓力鍋壓10分鐘左右，出鍋放入炒鍋中，和青紅椒一起翻炒收汁即可。菜品...
鵪鶉蛋6個 輔料 培根2片 洋蔥1小塊 調料 食鹽1/2茶匙 乳酪1塊 披薩草1/2茶匙 黑胡椒粉1/2茶匙 做法 1.準備好所有原料 2.將培根和洋蔥切碎，加入鹽和黑胡椒粉攪拌均勻 3.口蘑洗淨，將擦乾表面，去掉蒂 4.將培根餡填在蘑菇...
填餡蘑菇 以雞蛋、絞肉為主料的菜品 用料 做法
雪耳鵪鶉湯是一道由雪耳、鵪鶉等食材製成的食品。材料 鵪鶉一隻，水發雪耳150克，蘑菇50克，鵪鶉蛋六個，番茄50克。調料 紹酒12克，蔥5克，姜2克，精鹽2克，味素1克。做法 1、將鵪鶉去淨餘毛，剖腹，去內臟，洗淨後抹紹酒、鹽，...
19．杞精燉鵪鶉/20．首烏燉雞/21．龍眼百合堡雞蛋 22．蘑菇鵪鶉蛋/23．銀耳茯苓鴿蛋/24．五香黃豆 25．海帶燉豆腐/26．黃花菜燉雞/27．蘑菇燴兔肉 28．爆炒牛肉絲/29．紅棗木耳湯/30．什錦果羹 九、電腦操作人員的飲食要求與食譜 ...
奶油珍珠湯是一道美食，由鵪鶉蛋300克、蘑菇製作。原料 鵪鶉蛋300克、蘑菇100克、牛奶150克 調料 鹽3克、白砂糖6克、味素2克、豬油30克、玉米澱粉5克 製作方法 1. 把鵪鶉蛋放入冷水鍋中，用中火煮沸後，轉用小火焐至成熟，剝殼...
豆瓣麵疙瘩湯是一道美食，製作原料是麵粉、蟹味蘑菇、五香鵪鶉蛋。原料 麵粉、蟹味蘑菇、五香鵪鶉蛋、豆芽。郫縣豆瓣醬、小蝦皮。特色 酒後夜歸的一碗保肝養胃飯。操作 1、麵粉里加入一些溫清水，少許鹽拌成稠一些的麵糊，放置一會待用...
黃瓜鵪鶉蛋 114 開屏武昌魚 114 香菇冬筍煲小公雞 115 姜煲鴿子 115 糖醋全鯉 116 香炸福壽魚 116 清蒸武昌魚 116 清燉鯉魚 117 五爪龍鱸魚湯 117 鮑魚老雞干貝煲 117 煎釀香菇 118 蘑菇鵪鶉蛋 118 清蒸福壽魚 119 鱸魚西藍花粥...
蘑菇西梅酥條派 香辣土豆卷 雜菜乳酪卷 三文魚鬆餅 蘑菇鵪鶉蛋泡芙 野蘑菇扇貝撻 海鮮泡芙 鮪魚蛋餅 地中海酥皮派 酥皮甜點和泡芙 夏日水果奶油撻 紅葡萄乳酪撻 咖啡朱古力撻 檸檬乳酪撻
錦菇荷包煮菊菜是一道菜品，原料為火腿、鵪鶉蛋、什錦蘑菇、鹽、味素、白糖、料酒、香油、胡椒粉。主料：菊花菜 輔料：火腿、鵪鶉蛋、什錦蘑菇 調料：鹽、味素、白糖、料酒、香油、胡椒粉 烹製方法：1、將菊花菜洗淨後過開水焯燙取出...
4. 淡奶放入乾淨鍋內，加鵪鶉蛋、蘑菇、細鹽、白糖、味素，燒沸後，即用水生粉勾流利芡薄芡，淋上豬油，即成。製作要訣 1. 煮蛋必須冷水下鍋，燒沸後用小火焐熟，撈出後立即放冷水激涼，這樣，可確保鵪鶉完整光亮；2. 如果用...
蘑菇豬肚湯（消食開胃）香菇腰片湯（益氣補虛）番茄肉丸湯（益氣增力）禽類 清燉鴿湯（補益氣血）猴頭菇雞片湯（防癌抗癌）口蘑鴨肉湯（抗衰老）蘑菇鵪鶉蛋湯（補氣減肥）水產類 莧萊蟹蓉羹（補血潤膚）芙蓉銀魚羹（健脾養胃）雙色魚丸...
冬筍雞肉煲 \ 雞肉蘑菇粉條湯 \ 玉米核桃粥178 紅油豆腐鯽魚 \ 清蒸草魚 \ 西瓜炒雞蛋179 香瓜蔬果汁? \ 香瓜蘋果汁? \ 獼猴桃蘋果汁?180 盆腔炎患者食療方薈萃181 山藥粥 \ 槐花薏米粥 \ 荔枝核蜜飲 \ 馬齒敗醬飲 \ 桃仁...
