基本介紹
- 中文名：清蒸蘑菇蛋
- 主要食材：鵪鶉蛋，香菇
- 分類：蒸
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
鵪鶉蛋 | 7個 |
香菇 | 7朵 |
一品鮮醬油 | 2湯匙 |
香油 | 1湯匙 |
蔥花 | 少許 |
做法
1. 把香菇跟拔掉，用香油、醬油醃製 |  |
2. 把香菇擺碟子上，磕上鵪鶉蛋 |  |
3. 蒸熟後把蔥花撒上 |  |
清蒸蘑菇蛋
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