1、大白菜洗淨，切片；蒜去皮切片；大米洗淨。
2、油鍋燒熱，下蒜片爆香，放白菜炒幾下，加鹽、雞精拌好，再放大米和適量水，蓋上鍋蓋燜煮，到米飯熟即可。
蔬菜燜飯，美食，主要原料有大米250克，大白菜300克
基本介紹
- 中文名：蔬菜燜飯
- 主要食材：大米250克，大白菜300克
- 輔料：鹽、雞精各少許，蒜2瓣
- 工藝：煮
蔬菜燜飯
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