青菜雞肉燜飯

青菜雞肉燜飯是500g青菜，300g雞腿肉，500g大米為主料的食品。

基本介紹

• 中文名：青菜雞肉燜飯
• 主要原料：500g青菜300g雞腿肉500g大米
• 是否含防腐劑：否
• 配料：油鹽適量料酒適量老抽適量味素

製作步驟

1雞腿肉洗淨去骨

2切成小塊

3青菜洗淨切段

4鍋中放油，放入切好的雞塊翻炒，炒的乾一些，放入適量的料酒

5翻炒均勻，放入切好的青菜

6炒到青菜變軟，放入老抽

7放入適量的鹽

8放入適量的味素，翻炒均勻備用

9大米洗淨放入電飯鍋中

10炒好的菜倒入鍋中，攪拌均勻

11煮好的菜飯，盛到碗中即可食用

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小貼士

青菜不用炒的很熟，做飯的時候一起燜就可以