蔥香培根芝士蛋餅

蔥香培根芝士蛋餅是以麵粉，粘米粉，雞蛋為主要食材製作而成的一道菜品。

材料

麵粉，粘米粉，雞蛋，培根，蔥花，色拉油，胡椒粉，雞粉，鹽，水，芝士

做法

1、自製蔥香培根芝士蛋餅：準備一小鍋，把麵粉、粘米粉、雞蛋液、培根碎、蔥花、色拉油、胡椒粉、雞粉、鹽、水、芝士，所有材料放鍋里調和均勻。
2、平底鍋放油，油溫六成熱時倒入麵糊均勻的分布在鍋底。
3、等一面凝固後並有香味出來再翻一面煎。
4、翻好的那面撒上芝士煎至芝士融化即可出鍋享用，趁熱吃還有拉絲的感覺，再配上一碗黑椒牛肉羅宋湯，那是沒話說了！