培根蛋餡餅

培根蛋餡餅，以培根、雞蛋為主料的食品。

基本介紹

• 中文名：培根蛋餡餅
• 分類：餅
• 主要食材：培根，雞蛋

用料

材料	用量
培根	6片
雞蛋	6個
馬蘇里拉芝士	50g
土豆	1個
蔥	適量

做法

1. 準備材料
2. 蔥切蔥花，培根剪成小片，土豆切成薄片後蒸熟。
3. 將培根片、土豆片、芝士混合，翻勻。
4. 雞蛋打勻，加入適量鹽、雞精、黑胡椒，攪勻。加入蔥花，繼續攪勻。
5. 將所有食材混合均勻，放入烤盤。
6. 烤箱預熱180度，中層，約18分鐘即可。