基本介紹
- 中文名：培根芝士蛋餅
- 主要食材：雞蛋，培根碎
- 分類：披薩
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
雞蛋 | 2隻 |
培根碎 | 一小碗 |
芝士碎 | 一小把 |
鹽 | 適量 |
食用油 | 適量 |
黑胡椒 | 適量 |
做法
1. 兩隻雞蛋小碗打散 備用 | |
2. 平底鍋放油 中火熱鍋把油均勻晃滿鍋底 | |
3. 蛋液倒入鍋 同樣晃勻平鋪鍋底 | |
4. 均勻撒上培根碎 | |
5. 蛋液固定後 翻面 撒上少許鹽/半小勺 現磨黑胡椒粉（可多放點） | |
6. 再次翻面 撒上芝士碎 關火讓餘溫融化芝士 |  |
7. 起盤！ |  |
培根芝士蛋餅
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