基本介紹
- 中文名：蔥姜炒膏蟹
- 主要食材：蟹，蔥姜
用料,做法,
用料
材料 |
蟹 |
蔥姜 |
澱粉 |
閒時間 |
吃貨一枚 |
做法
1. |
蔥姜炒膏蟹
相關詞條
- 蔥姜炒螃蟹
蔥姜炒螃蟹廣東省的傳統名菜,屬於粵菜海鮮菜譜之一。烹飪技巧以炒菜為主,以螃蟹為製作主料。這道菜有滋陰清熱,活血化淤的特點。適用於陰虛體質又易生瘡的患者,...
- 蔥姜炒膏蟹
用料材料 蟹蔥姜澱粉閒時間吃貨一枚做法1. ... 中文名 蔥姜炒膏蟹 主要食材 蟹,蔥姜 目錄 1 用料 2 做法 蔥姜炒膏蟹用料 材料 蟹 蔥姜 澱粉 閒時間 ...
- 姜蔥炒螃蟹
姜蔥炒螃蟹做法 編輯 :把螃蟹宰殺後,腹部朝上放菜墩上,用刀按臍甲的中線剁開,揭去蟹蓋,刮掉腮,洗淨;再剁去螯,每個螯都切成二段,再用刀拍破螯殼,然後將...
- 姜蔥炒梭蟹
姜蔥炒梭蟹是一道由姜、梭蟹等食材製成的食品。... 姜蔥炒梭蟹是一道由姜、梭蟹等食材製成的食品。中文名 姜蔥炒梭蟹 主要食材 海蟹 分類 魯菜 口味 ...
- 蔥姜炸螃蟹
蔥姜炸螃蟹---具有滋陰清熱,活血化淤的功效。適用於陰虛體質又易生瘡的患者,老年骨質疏鬆者也可常用。...
- 姜蔥炒冬蟹
用料材料 冬蟹姜蔥蒜鹽料酒糖澱粉做法1. 螃蟹剪掉大鉗子,掰開蟹殼,仔細刷洗乾淨,蟹身斬四大塊;蔥姜蒜入油鍋爆出香味 2. 放入螃蟹,多翻炒一會,烹入料酒,放...
- 蔥姜燉螃蟹
蔥姜燉螃蟹教您蔥姜炒螃蟹怎么做 1.把螃蟹腹部朝上放菜墩上,用刀按臍甲的中線剁開,揭去蟹蓋,刮掉鰓,洗淨;2再剁去螯,每個螯都切成二段,再用刀拍破螯殼...
- 蔥香炒螃蟹
食材主料:白玉蟹、蔥、姜、蒜、紅辣椒 調料:黃酒、生抽、鹽、白砂糖製作方法1、白玉蟹在燒制之前放在清水裡養半天,讓其吐盡泥沙後洗淨備用。 2、蔥姜蒜洗淨...
- 蔥炒螃蟹
蔥炒螃蟹是一道簡單的家常菜,主料是螃蟹·2 只、大蔥·4 根、生薑·1 塊。... 蔥炒螃蟹是一道簡單的家常菜,主料是螃蟹·2 只、大蔥·4 根、生薑·1 塊...
- 蔥姜螃蟹
用料材料 用量螃蟹2隻蔥白適量生薑適量糖鹽做法1. 螃蟹洗淨剁塊 2. 蔥姜,料酒醃製10分鐘 3. 螃蟹油鍋炸制,蔥姜蒜熗鍋炒制即可 ...
- 姜蔥螃蟹
姜蔥螃蟹是一道名菜,屬於川菜。以肉蟹為材料製作。姜蔥味濃郁,肉質鮮嫩,換季了,家中的老年人可以適量吃點姜蔥螃蟹,營養又易消化。...
- 姜蔥螃蟹1
姜蔥螃蟹1,是一道菜品。採用肉蟹3隻,精鹽2克,味素2克,胡椒粉2克,高湯50克,薑片20克,長蔥節60克,水豆粉少許,色拉油1000克,香油2克製作。...
- 紅運蔥姜蟹
用料材料 用量大螃蟹半隻姜一塊蒜兩瓣蔥切花椒醬油糖黃酒蚝油香醋澱粉做法1. 大螃蟹半隻 2. 連殼剁成適當大小的段 ...
- 膏蟹炒年糕
膏蟹炒年糕是一道由膏蟹、醬油、黃酒等做成的美食。... 膏蟹炒年糕是一道由膏蟹、醬油、黃酒等做成的美食。中文名 膏蟹炒年糕 主要食材 膏蟹 配料 黃酒、味素...
- 蔥姜爆甜蟹
10爆炒至水收乾後,撒入香蔥11略微翻炒即可出鍋 [1] 參考資料 1. 蔥姜爆甜蟹 .中國菜譜網[引用日期2016-01-26] 詞條標籤: 生活 ...
- 爆炒橫行蟹
蔥、姜 目錄 1 做法 2 小貼士 爆炒橫行蟹做法 編輯 1.把螃蟹腹部朝上放菜墩上,用刀按臍甲的中線剁開,揭去蟹蓋,刮掉鰓,洗淨;2.再剁去螯,每個螯都切成二...
- 蔥燒蘇子蟹
炒螃蟹變色,如果你感覺到幹了。把蟹黃倒進去。繼續翻炒。3倒入事先調好的醬汁,料酒,生抽,糖,醋,蔥姜,如果你喜歡吃辣,也可以放點滴 [1] ...
- 爆炒三眼蟹
爆炒三眼蟹主料 300g三眼蟹爆炒三眼蟹配料 適量油適量鹽適量料酒適量老抽適量蔥姜蒜爆炒三眼蟹製作步驟 編輯 1、將三眼蟹刷洗乾淨,蔥姜切一切。 [1] 2、再...
- 沙茶蔥姜蟹
沙茶蔥姜蟹是一道簡單的家常菜,所用材料為螃蟹1隻,青蔥50公克,姜50公克,紅椒30公克,蒜頭2粒,沙茶醬1大匙,蚝油1小匙,太白粉1大匙,米酒1小匙,高湯200cc,鹽...
- 蔥頭炒螃蟹
蔥頭炒螃蟹原料 編輯 雄螃蟹500克、蔥頭150克、姜絲25克、蒜泥5克、料酒15克、淡色醬油10克、濕澱粉10克、白糖3克、香油2克、豬油750克(實耗75克)、食鹽、...
- 蒜蓉炒蟹
蒜蓉炒蟹是一道由淡水螃蟹、大蒜、蔥、生薑等做成的美食。... 蒜蓉炒蟹是一道由淡水螃蟹、大蒜、蔥、生薑等做成的美食。中文名 蒜蓉炒蟹 主要食材 淡水螃蟹 ...
- 炒螃蟹
5.鐵鍋倒入植物油,上火燒至七成熱,將螃蟹放入鍋內攤開,勿使粘連,待螃蟹成紅黃色時,倒入蔥姜翻炒幾下,加料酒、白糖、白醋,再炒一會兒,加入味素,翻勻出鍋裝...
- 香炒螃蟹
螃蟹5隻,洋蔥1顆,原味烤肉醬適量,蔥適量,姜適量,蒜適量,地瓜粉適量香炒螃蟹做法 編輯 1.螃蟹洗淨切塊,在外層沾少許地瓜粉粉備用。
- 辣炒帝王蟹
用料材料 用量帝王蟹一隻芹菜80g蒜薹80g彩椒80g洋蔥50g蒜多一些蔥多一些姜少許郫縣豆瓣適量白酒少許糖少許胡椒粉一捏捏做法1. 老婆和孩子一起拆的箱,這大傢伙還...
- 醬炒螃蟹
醬炒螃蟹是一道由飛蟹、大蔥、姜等做成的美食。... 醬炒螃蟹是一道由飛蟹、大蔥、姜等做成的美食。中文名 醬炒螃蟹 食材明細 飛蟹8隻 營養分析 蛋白質...
