葡萄乾瑪芬

葡萄乾瑪芬是用主料：低粉、白砂糖、牛奶、玉米油，配料：雞蛋、鹽、泡打粉、葡萄乾，製作而成的食物。

基本介紹

• 中文名：葡萄乾瑪芬
• 主要食材：低粉，白砂糖，牛奶，玉米油
• 口味：香甜
• 製作方法：烤
• 難易程度：簡單

食材

主料

低粉120g

白砂糖70g

牛奶60ml

玉米油60ml

配料

雞蛋1個

鹽1g

泡打粉1小勺

葡萄乾

葡萄乾瑪芬做法

1

準備好材料，低粉，泡打粉過篩

2

葡萄乾提前用水泡好，擦乾表面水分

3

雞蛋，白砂糖攪勻

4

加牛奶攪勻

5

加玉米油攪勻

6

麵粉，泡打粉過篩，倒入攪好的蛋液

7

加葡萄乾拌勻

8

倒入紙杯，放入預熱好的烤箱中，上下火，180度，20分鐘。

注意事項

麵糊攪勻即可，倒進紙杯不用刻意抹平。