基本介紹
- 中文名：芝麻番薯片
- 主要食材：番薯，芝麻
- 分類：零食
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
番薯 | 幾個 |
芝麻 | 一把 |
做法
1. 把番薯削皮，上高壓鍋蒸熟,蒸至軟爛。 |  |
2. 蒸熟的番薯 加入炒熟的芝麻，用鏟子搗成泥 |  |
3. 找一個鐵罐，把底翻過來，墊上保鮮膜，把番薯泥壓成薄餅,至於烈日下曬乾。 |  |
4. 起油鍋，小火 |  |
5. 炸制金黃即可 |  |
6. 開吃 |  |
芝麻番薯片
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