臘腸土豆飯

基本介紹

• 中文名：臘腸土豆飯
• 主要食材：米，臘腸（或者臘肉）
• 分類：主食，飯

用料

材料

米

臘腸（或者臘肉）

土豆

豌豆粒

生抽

香蔥

做法

1. 將土豆洗淨去皮，切成跟豌豆粒大小差不多的小丁。

2. 將土豆丁、豌豆粒和米一起下電飯鍋，水的量跟平時做飯一樣，不需要多添。

3. 燜米飯的同時將臘腸蒸上，蒸好後切片。

4. 米飯燜好後，將切好片的臘腸丟進去，根據自己的口味添點生抽，拌勻。

5. 吃的時候撒上點兒香蔥末，絕了。別偷懶啊，一定要加，有的時候好吃就差那么一點點的。