臘肉豆乾炒芹菜主要原材料有臘肉、芹菜、豆乾。
基本介紹
- 中文名：臘肉豆乾炒芹菜
- 主要食材：臘肉、芹菜、豆乾
- 配料：料酒、蔥姜
- 主要工藝：炒
做法
1.臘肉洗淨，用料酒蔥姜醃製幾分鐘 |  |
2.豆乾切絲，芹菜切段備用 | |
3.鍋內放油燒熱，醃製的臘肉爆炒，出香後倒入芹菜和豆乾，翻炒熟透加糖鹽少許出鍋裝盤 |
臘肉豆乾炒芹菜
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