基本介紹
- 中文名:脆骨
- 主要食材:軟骨,泡椒,蒜,酸菜
- 分類:肉類,骨頭
- 口味:辣或酸
cuì gǔ1、脆骨。常喻老人衰弱的身體或詩文單薄的內容;2、作為食品的動物的軟骨;3、特指食物中可以食用的動物軟骨部分,比如雞龍骨突前端,豬骨的結合面;4、韓語...
豬脆骨又名豬排骨,豬排骨含蛋白、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可為幼兒和老人提供鈣質。豬軟骨含膠原蛋白較多,可為人體提供充足的鈣質,...
脆骨症是一組以骨骼脆性增加及膠原代謝紊亂為特徵的全身性結締組織疾病。其病變不僅限於骨骼,還常常累及其他結締組織如眼、耳、皮膚、牙齒等,其特點是多發性骨折、...
五香豬脆骨除了含有豐富的蛋白質和維生素外,還含有大量的磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可為人體提供充足的鈣質,女性吃了非常好。鈣可以影響人體的骨質密度,較高的...
孜然脆骨是一道美味的菜餚。...... 脆骨、孜然粉、胡椒粉、鹽、油、蔥花。孜然脆骨做法 編輯 1.將脆骨切成7-8厘米的小段,放入一個碗中用調料拌勻...
用料材料 用量豬脆骨蔥姜蒜適量乾紅辣椒適量生抽適量鹽、雞精適量料酒適量線椒/青椒兩三根做法1. 脆骨洗淨切成小段狀 晾乾水分備用。線椒切小段2. 油鍋燒熱,下...
孜然豬脆骨是一道美食,主要材料有豬脆骨、尖椒、孜然、生抽等。...... 孜然豬脆骨是一道美食,主要材料有豬脆骨、尖椒、孜然、生抽等。中文名 孜然豬脆骨 主要食...
飄香豬脆骨是一道色香味俱全的名菜,屬於川菜系。...... 豬脆骨400克、雞蛋1個、鍋巴150克、花椒20克、乾辣椒節75克、精鹽、嫩肉粉、生抽、白糖、味素、糯米粉...
製法: 1、 脆骨下滷水鹵熟後切絲,紅尖椒、蔥切段。 2、 鍋內放油,將紅尖椒段加鹽炒熟,再下脆骨絲、蔥段,翻炒起鍋。 特點:香、辣、脆、爽。 要點:...
用料材料 用量脆骨3根吧蔥切一點醬油自己加辣椒2個花生油自己加做法1. 先把脆骨用水煮熟了 再加醬油 鹽 醃製一會2. 然後就倒油 先放蔥 辣椒 爆一下鍋 加...
錫紙脆脆骨是一道美食,主料是豬脆骨,配料是豌豆、花生,調料是色拉油、姜、蒜等。這道美食主要通過油炸翻炒的方法製作而成。...
雞白柴、茶條樹、萬把刀、碎骨風、吊鐘花、羊脆骨 界 植物界 種 脆骨風 分布區域 分布於中南、西南及陝西、甘肅、江蘇。 目錄...
原料:豬脆骨400克、雞蛋1個、花椒20克、孜然粒15克、乾辣椒節75克、精鹽、嫩肉粉、生抽、白糖、味素、糯米粉、生粉各適量 色拉油2000克(約耗100克) 操作方法...
招牌脆骨是一道由豬軟骨、食用澱粉等食材製成的美食。...... 招牌脆骨是一道由豬軟骨、食用澱粉等食材製成的美食。中文名 招牌脆骨 主要原料 豬軟骨,食用澱粉 ...
尖椒炒脆骨是一道簡單的家常菜,主料是雞關節。...... 尖椒炒脆骨是一道簡單的家常菜,主料是雞關節。中文名 尖椒炒脆骨 主要食材 脆骨 分類 魯菜 製作工藝 炒...
香辣雞脆骨是一道簡單的家常菜,主料是冰凍雞關節脆骨500克,乾辣椒節50克。...... 香辣雞脆骨是一道簡單的家常菜,主料是冰凍雞關節脆骨500克,乾辣椒節50克。...
農家紅燒豬脆骨是一道極具魯式風格的農家菜,具有味道香濃、口感豐富、色澤紅潤、下酒下飯的特點。...
雞脆骨,又稱掌中寶、雞脆,它以其獨特的口感而倍受食客青睞,常見的菜例有宮保雞脆骨、椒鹽雞脆,麻辣雞脆骨、燕山雞脆。對於不同的雞脆骨菜餚,往往需要採取不同...
用料材料 用量雞脆骨300克孜然《整的孜然不是粉狀》2克美人椒50克脆椒《市場上都有賣的幾塊錢一包》100克鹽5克白糖5克做法1. 1把雞脆骨洗進 用料酒胭脂5...
原料:脆骨2塊、腐乳20ml、酥炸粉半袋、白糖5克、料酒15ml、香蔥少許。做法:1、脆骨洗淨後,切成小塊,加入腐乳、白糖、料酒拌勻,然後醃製30分鐘;1 2、然後將醃...
香烤脆骨是一道以豬脆骨、土豆、大蒜、蔥姜為主要食材製作的美食。...... 香烤脆骨是一道以豬脆骨、土豆、大蒜、蔥姜為主要食材製作的美食。中文名 香烤脆骨 ...
1-2.豬脆脆骨洗淨,用廚用剪剪成細長條狀;將豬脆脆骨放入大碗中:倒入原味烤肉醬2.5湯匙,加入胡椒碎1茶匙,生抽半勺、生薑切末放入,所有材料拌勻調味醃製30分鐘;3...
脆骨花生米是一道以雞脆骨、花生米、色拉油等為主要食材製作的美食。...... 脆骨花生米是一道以雞脆骨、花生米、色拉油等為主要食材製作的美食。中文名 脆骨花生...
乾鍋豬脆骨是以豬脆骨、蒜、姜、香葉、八角、花椒、乾辣椒、美人椒、白糖、雞精、孜然粉為原料的食品。...
用料材料 用量豬脆骨(月牙骨)愛吃多少買多少料酒適量孜然粉適量五香粉適量生薑粉適量辣椒粉根據喜好添加花椒粉少許黑胡椒粉適量椒鹽適量鹽適量做法1. 脆骨洗淨,瀝乾...
月牙骨指的是動物的前腿夾心肉與扇面骨相連處的一塊月牙形軟組織(俗稱“脆骨”),它連著筒子骨、扇面骨,上面有一層薄薄的瘦肉,骨頭為白色的脆骨,可以用於整燒...
成骨不全症,又稱成骨不全、脆骨病、先天性發育不全、瓷娃娃、原發性骨脆症、骨膜發育不良。患兒易發骨折,輕微的碰撞,也會造成嚴重的骨折,是一種罕見遺傳性骨...