產品介紹
原料：豬軟骨、食用澱粉、水、蒜頭、
香辛料、食用鹽、白砂糖、雞精、食品添加劑（增味劑、水份保持劑、辣椒紅）
食用方法
《1》美極招牌脆骨
配料:青紅椒粒、蒜茸各適量。
做法:
1.將招牌脆骨入八成油溫炸至金黃色。
2.下
牛油少許,爆香配料,美極、味素、胡椒粉、雞精、麻油、糖少許炒勻裝盤即可。
《2》招牌脆骨
配料:
椒100克
做法:
1.將招牌脆骨入八成油溫炸至金黃色。
2.下椒,炸好後的招牌脆骨，炒勻裝盤即可。
特色：招牌脆骨是選用豬身上最好吃的軟骨片，加以精密配方醃製而成。口感回味綿長，食後口齒留
香，再加上口感香脆的香脆椒，簡直就是極品美味，下酒最佳菜餚首選。
