基本介紹
- 中文名:胡蘿蔔焗飯
- 主要食材:剩米飯,胡蘿蔔
- 分類:焗飯
用料
材料 | 用量 |
剩米飯 | 一碗 |
胡蘿蔔 | 一根 |
洋蔥 | 半個 |
黑胡椒碎 | |
羅勒 | |
鹽 | |
番茄醬 | |
馬蘇里拉芝士 | 自己吃越多越好哈 |
食用油 |
做法
1. 胡蘿蔔、洋蔥切丁 |
2. 芝士擦絲 |
3. 熱鍋下油,油燒熱後下洋蔥炒香 |
4. 下胡蘿蔔丁炒熟 |
5. 米飯炒至顆顆分開 |
6. 這個時候我發現鍋里有點乾所以加了點水 |
7. 放番茄醬炒勻 |
8. 加入一小勺鹽和一點黑胡椒和羅勒碎炒勻 |
9. 裝入烤碗中並鋪上厚厚的芝士 |
10. 我烤箱沒有預熱,170度考了8分鐘,看到芝士已經上色並且有滋滋的聲音就拿出來了,哈哈剛好不會太焦,太焦就拉不出絲啦 |