綠色產品評價小麥精深加工產品

《綠色產品評價小麥精深加工產品》是2020年05月18日實施的一項行業標準。

基本介紹

• 中文名：綠色產品評價小麥精深加工產品
• 標準編號：T/GAA 102—2020
• 實施日期：2020年05月18日
• 發布日期：2020年05月13日

起草人

陳立、陳滿英、綦艷、酈明浩、羅美芬、張志平、韓子悅、何巧琳、盧海山、馮少圖

起草單位

廣東南方珠寶研究院、廣東產品質量監督檢驗研究院、廣東真品質量驗證有限公司、深圳市弘盛首飾工藝有限公司、深圳市悅基珠寶首飾有限公司

適用範圍

本標準規定了食品接觸用銀器（包括裝飾性凹形銀器）的術語和定義、材料與工藝要求、性能、產品信息備案與查詢、標識、包裝、運輸和貯存儲存等，以及相應的試驗方法等內容。

主要內容

首先對感官和純度進行詳細要求；其次與食品接觸用銀器產品銀含量和理化指標進行考核，如遷移物（有害元素）砷、鉻、鉛、鎳等；在抑菌效果上主要考核大腸菌群、菌落總數、黴菌和酵母等。最後對產品信息的可追溯性進行要求、保證食品接觸用銀器的生產（銷售）信息、產品（性能）信息、質量（檢驗）信息等各階段性的質量安全追溯。