基本介紹
- 中文名:素三鮮
- 主要食材:青菜,鮮金菇,草菇
- 分類:東北菜
- 口味:清香,清淡
- 特點:補肝,益腸胃
素三鮮是特色傳統名菜,節日食俗之一。在中國民間歷來有立夏之日嘗地三鮮、素三鮮、水三鮮的習慣。說起這地三鮮,指的是新鮮下地的時蔬:莧菜、元麥和蠶豆。(或...
素炒三鮮是一道色香味俱全的地方名菜,屬於素食菜譜之一。以土豆為製作主料,素炒三鮮的烹飪技巧以炒菜為主。此菜色彩艷麗,清淡爽口。...
素三鮮餡是以韭菜、雞蛋、粉皮為主材的菜餚名。...... 素三鮮餡是以韭菜、雞蛋、粉皮為主材的菜餚名。中文名 素三鮮餡 是否含防腐劑 否 主要食用功效 養生 適...
素三鮮餃子是用冬筍、香菇製作的一道小吃。餃子深受中國廣大人民的喜愛,是中國北方大部分地區每年春節必吃的年節食品,在許多省市也有冬至節吃餃子的習慣。
素三鮮水餃是一道美食,製作原料主要有胡蘿蔔、木耳、綠豆芽等。...... 素三鮮水餃是用胡蘿蔔、木耳、綠豆芽配合雞蛋等製作而成的,做法也相當簡單,味道卻相當不錯...
三鮮餃子是一種以多種食材剁碎混合而做成餡製成的餃子,風味因配料以及習俗不同而存在差異。它可以分為素三鮮和肉三鮮,口味鹹鮮。...
蝦仁三鮮水餃是一款家常菜品,製作原料主要有蝦仁、韭菜等。蝦仁三鮮水餃,煮的時間不易過長,最多兩開即可。拌餡時要先放油後放鹽才不容易殺湯。
炒素三鮮做法 1. 木耳泡發,摘小朵,沸水氽一下瀝乾 2. 筍嫩尖切片,沸水氽一下瀝乾 3. 蘑菇切片 4. 橄欖油、蔥頭炸香,所有材料入鍋炒,加鹽、醬油,我還加...
素三鮮鍋貼是一道菜品,用麵粉、韭菜 、冬粉、等做成的。...... 素三鮮鍋貼是一道菜品,用麵粉、韭菜、冬粉、等做成的。中文名 素三鮮鍋貼 主要材料 韭菜、冬粉...
爆炒素三鮮,是一道由豆皮、黃瓜、胡蘿蔔等食材製成的美食。...... 爆炒素三鮮編輯 鎖定 爆炒素三鮮,是一道由豆皮、黃瓜、胡蘿蔔等食材製成的美食。...
耗油素三鮮 主要食材 杏鮑菇,胡蘿蔔,黃瓜,大蒜 輔料 食用油、蚝油 調料 鹽、水澱粉 做法:1、杏鮑菇、胡蘿蔔、黃瓜、大蒜分別切片備用2...
材料素肉,素火腿,豆腐乾,胡蘿蔔,青辣椒做法1、將所有食材切絲。 2、熱油,放素火腿、素肉爆炒。 3、加入胡蘿蔔翻炒。 4、放入青辣椒,加鹽。 5、起鍋前烹...
素三鮮包子做法 1. 和面,電視上師傅說面跟水的比例是1:2.於是我嚴格按照這個比例來的,可能是不同面的吸水能力不一樣,我和的面有些乾。將和好的面放置溫暖處...
新炒素三鮮是一道由小玉米、蘑菇等食材製成的食品。...... 新炒素三鮮是一道由小玉米、蘑菇等食材製成的食品。中文名 新炒素三鮮 原料 小玉米,蘑菇各一包...
素三鮮米麵是一道菜品,主料為青菜、蘑菇等。...... 此素三鮮面的三鮮為青菜,蘑菇,蠶豆,材料都是隨意的。加了蛤蜊,味道剛更好。當午飯很好吃。...
素三鮮餃是一道由蝦仁、韭菜等食材製成的食品。...... 素三鮮餃是一道由蝦仁、韭菜等食材製成的食品。中文名 素三鮮餃 主要原料 蝦仁,韭菜,水餃精粉 是否...
素三鮮貢丸湯是一道美食,製作原料主要有芹菜、素貢丸、三鮮料。...... 素三鮮貢丸湯是一道美食,製作原料主要有芹菜、素貢丸、三鮮料。中文名 素三鮮貢丸湯 主要...
燒素三鮮做法 1. 蔬菜切片,在開水中焯一下,瀝乾備用 2. 鍋中加油燒至約四成熱放入蔥姜蒜煸香,放入準備好的蔬菜翻炒。 3. 依次加入生抽、料酒、老抽、醋翻...
滑炒素三鮮就以荷蘭豆為主的,顏色亮麗,清脆可口。 荷蘭豆能益脾和胃、生津止渴、和中下氣、除呃逆、止瀉痢、通利小便。 經常食用,對脾胃虛弱、小腹脹滿、嘔吐...
素三鮮餡餅做法 1. 和烙餅的面,麵粉放入小盆中,一點點倒水,用筷子攪拌,直到盆中沒有乾麵粉,停止加水,然後用筷子繼續攪拌,直至用筷子可以挑起麵團,可以參考百合-...
蚝油素三鮮做法 1. 豆腐切適當大小,炸至兩面金黃撈出瀝乾油分備用;香菇洗淨片成厚片;油菜洗淨備用;大蒜、大蔥洗淨切碎備用 2. 鍋中放入適量油爆香蔥蒜碎,依次...
素三鮮小籠包是一道家常菜餚,主要營養成分是維生素,蛋白質,熱量。...... 素三鮮小籠包是一道家常菜餚,主要營養成分是維生素,蛋白質,熱量。中文名 素三鮮小籠包 ...
素三鮮包是一道家常小吃,主料有麵粉、青菜,豆腐乾等。...... 素三鮮包是一道家常小吃,主料有麵粉、青菜,豆腐乾等。菜名 素三鮮包 難度 普通 ...
經典的麵食,三鮮面,麵食的一種,三鮮面麵條手工做法與一般手工不同,師傅在面板上方的牆上掏洞,將擀麵杖的一端放在洞裡,另一端用來壓面,所做的麵條入口有質感。...
製作食材主料芹菜2根、素貢丸1包等輔料鹽,味素各適量製作方法步驟教您素三鮮貢丸湯怎么做,如何做素三鮮貢丸湯才好吃 A、貢丸清洗乾淨,芹菜切成細末,與三鮮料倒...
素三鮮豆腐湯具有軟化血管、降低血壓、降膽固醇之功效。患有痔瘡者木耳與野雞不宜同食,野雞有小毒,二者同食易誘發痔瘡出血·...
簡介:豆腐腦素三鮮是高蛋白、低脂肪菜餚,清淡可口,是中老年人保健菜餚。其中,豆腐腦的蛋白質含量豐富,而且屬完全蛋白,不僅含有人體必需的八種胺基酸,而且比例也接近...
素三鮮燉豆腐是一道簡單的家常菜,所用材料為冬筍50克 蘑菇(鮮蘑)50克 豆腐300克 香菇(鮮)25克。...
素三鮮白菜是一道美食,色彩艷麗,鹹鮮味美。主要原料有白菜 200克。...... 素三鮮白菜是一道美食,色彩艷麗,鹹鮮味美。主要原料有白菜 200克。中文名 素三鮮白菜...