紅薯玉米丸子是由紅薯、甜玉米粒等製作而成的一道美食。
基本介紹
- 中文名:紅薯玉米丸子
- 主要原料:紅薯,玉米
- 是否含防腐劑:否
- 主要食用功效:充飢
- 適宜人群:所有人
紅薯玉米丸子是由紅薯、甜玉米粒等製作而成的一道美食。
紅薯玉米丸子是由紅薯、甜玉米粒等製作而成的一道美食。食材明細主料:紅薯 500克甜玉米粒 100克配料:白糖雞蛋麵粉麵包渣玉米油製作方法蒸熟的剩紅薯500克左右。紅薯剝皮備用。玉米粒洗淨放入開水焯3分鐘。撈出瀝淨水分。再...
大米中的碳水化合物主要是澱粉,所含的蛋白質主要是米谷蛋白,其次是米膠蛋白和球蛋白,其蛋白質的生物價和胺基酸的構成比例都比小麥、大麥、小米、玉米等禾穀類作物高,消化率66.8%-83.1%,也是穀類蛋白質中較高的一種。 因此,食用大米有較高的營養價值。生產製作 紅薯肉丸子有其簡單的製作方法,但前期的製作...
Part 1 手工丸子基礎課 常用材料排排站 小調料立大功 好用的器具 手工丸子成功必備講堂 Part 2 手工丸子 ——方便營養的丸子做法大公開 雞肉丸 豆腐渣丸子 豬肉丸 爆彈牛肉丸 羊肉丸 貢丸 鴨肉丸 墨魚丸 蟹肉丸 干貝丸 金絲小肉丸 魚丸 蝦丸 黃金草魚丸 紅薯玉米丸子 珍珠丸子 QQ豆沙小丸子 多彩玉米丸 香菇...
紅薯包是一道以麵粉、玉米面為主要食材製作的美食。製作材料 麵粉150克,玉米面25克,黃豆麵粉25克,白糖少許,精鹽少許,酵母2克,地瓜1個。製作方法 1.將玉米粉,黃豆麵粉,白糖,精鹽,酵母放入麵粉中,用溫水慢慢攪拌成棉絮狀,和成麵團,醒發1小時左右。2.將紅薯清洗乾淨,去皮,切成小丁,裝入碗中待用。3....
玉米面地瓜粥是以玉米面、地瓜為主料製作的菜品。冬天喝碗紅薯粥能有效地補益脾胃、促進消化、改善便秘強身健體。簡介 玉米地瓜粥味道香甜,很有營養價值,紅薯(地瓜)含有豐富的澱粉、膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素A、B、C、E 以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10餘種微量元素和亞油酸等,被營養學專家們稱為營養最均衡的...
鹹鮮的玉米地瓜粥做法簡單易學,口感清爽,易飽腹,減肥時不如來一碗玉米地瓜粥吧!食材 主料 50g黏玉米 100g地瓜 配料 適量果脯 適量冰糖 適量南瓜子 製作步驟 1 準備50克的黏玉米粒,用水泡開,可以泡兩個小時以上。2 地瓜兩個,洗淨去皮,備用。3 去皮的地瓜切成滾刀塊。4 果脯切兩半,放在泡好的玉米裡面...
地瓜糕是福建南平傳統的小吃。原料 地瓜泥 500g(半個地瓜,就500g)糯米粉(元宵粉) 250g 玉米粉 80g 糖 80g 做法 1、地瓜去皮切片,蒸熟,記得喔,別放水,要乾蒸。再把地瓜壓成泥。2、把粉和糖合入地瓜泥 3、把麵糊捏成餅狀 4、油炸,秘訣呢就是熱鍋冷油,低溫炸,感覺油倒下去,剛開始冒煙,就可以炸...
地瓜蒸飯又名紅薯米飯,是以地瓜、大米為主食材的主食名,口味微甜。製作方法 食材準備:大米,地瓜(紅薯)。把電飯鍋洗淨,放入大米,把米洗淨後加入涼水,水要比大米高出1cm左右。取2個地瓜去皮洗淨,切成塊狀。地瓜塊放入電飯煲中,蒸熟後即可食用。具體功效 1、健脾補氣,可改善身體虛弱症狀。2、有助於通便。3...
地瓜粥生津止渴,解酒毒,降壓的功效。適用於慢性酒精中毒、感冒發熱、頭痛煩渴、顏面潮紅、大便乾結、下痢、傷暑煩渴、高血壓、頭昏目赤等症。菜品介紹 菜品名稱:地瓜粥 功效:便秘食譜,老人食譜,健脾開胃食譜,高血壓食譜 口味:甜味 工藝:煮 製作方法 方法一 製作材料 主料:秈米100克,甘薯100克 製作流程 1、...
技術要領:玉米粉要選用糯玉米製作的粉。窩窩頭一般是玉米面做的,黃色的,在舊社會人們都吃這,它的樣子和 名字是一樣的,圓錐形錐底部有一個向裡面凹進去的口,故得名窩窩頭。傳統窩窩頭一般是指玉米窩窩頭,市面上有一種五穀稻坊窩窩頭,不僅僅只是玉米窩窩頭了,還有黑米窩窩頭、高粱窩窩頭、紅薯窩窩頭、...
玉米澱粉加水有種奇怪特性:受快速撞擊會變硬,受慢速撞擊反而不會。將玉米澱粉和水以約3:2之重量比混合攪拌均勻,視情形增減水量,這種名為“歐不裂”oobleck的剪下增稠流體,是一種非牛頓流體。演示方法 1.倒出此製成品約5mL之量於手掌,雙手搓揉即可將原先液態之製程品搓成丸子狀之固態小球,停止搓揉後約半秒後...
紅薯丸子 "八大件"的第六道菜。當地猛住山的紅薯,皮紅、味甜,澱粉含量高,賽過大板栗,味道特好。用這種特產紅薯,蒸熟捏成糊,加入玉米細面,拌勻搓成丸,入油鍋炸至金黃色,出鍋,撒上白糖。特色是鬆軟香甜,誘人食慾。紅蓮蹄子 "八大件"的第七道菜。選用豬蹄煮熟,剁成方塊,碗底撒上紅粬,再整齊擺放...
簡介:撥爛子,山西特色美食,流行於晉中地區,是一種粗糧食品。可用原料種類較多,有土豆、豆角、圓白菜、槐花等,一般是用麵粉經過攪拌,放入鍋中蒸熟後油炒後食用,也可以加西紅柿辣醬攪拌後食用。麵粉的選擇也不拘泥於白面,可選用莜麵,玉米面,高粱面等。下面教給大家的是一款快手懶人版拔爛子。主料:土豆(...
田雞玉米粥/37 芹菜糙子粥/37 山藥玉米粉粥/37 豬肉雞蛋糙子粥/38 腐竹豬肝玉米粥/38 芋頭玉米粥/38 四色玉米汁/39 玉米鮮奶椰汁/39 木瓜百合玉米奶汁/39 香蕉玉米汁/39 玉米馬蹄椰果汁/40 黃油烤玉米/40 培根烤玉米/40 煸玉米/41 玉米蔬菜色拉/41 土豆玉米色拉/41 什錦玉米/42 雞蛋玉米丸子/42 菊花菜...
幼兒常用的食物及其效用幼兒營養食譜烤布丁麻醬花捲生菜醬肉撈麵紅糖綠豆沙菠菜餅絲糕碗蜂糕鴛鴦糕千層糕盤轉糕豆沙包紅果包芝麻包什錦糖包天津包肉菜包小籠包子乾菜包三鮮餡包子肉卷鴛鴦卷蝴蝶卷金絲卷麻醬花捲三色花心卷菊花捲開花饅頭荷花饅頭雞絲餛飩蔥油蝦仁面煮紅薯紅綠豆粥什錦菜面花色飯玉米丸子橘味印糕赤豆糕水果凍...
松仁玉米 酥炸玉米粒 油燜茭白 糖醋脆皮茄子 小炒涼粉 麻婆豆腐 海鮮醬蒜香燉豆腐 尖椒鹽豆腐 鴨血豆腐 油潑豆腐 麵筋炒雜菇 蚝油白菜條 虎皮辣椒 芥蘭百合炒桃仁 黃金萬兩 山藥西瓜炒百合 詩禮銀杏 臘八蒜炒藕片 咖喱時蔬 潤肺清火素小炒 涼瓜煎蛋 蜜汁梨球 洋蔥丸子 紅薯丸子 山東菜丸 水產系列 糟溜魚片 ...
番茄玉米丸子湯 燉蔬菜湯 枸杞葉豬肝湯 第三章 輕食加餐 越南春卷 牛油果莎莎醬配玉米片 奇亞子芒果布丁 自製優酪乳 牛肉塔可 西班牙冷湯配蝦仁 檸檬汁烤三文魚骨 鮮蝦鵪鶉蛋章魚燒 雞蛋盞 手指蔬菜蘸乳酪醬 烤堅果西藍花 藍莓堅果麥片瑪芬 自製低鹽雞胸小香腸 烤杏鮑菇脆片 花生煮毛豆 芒果奶昔 杯裝優酪乳燕麥脆 ...
紅燒菇丸 紅燒菇丸是以香菇、紅蘿蔔為主料製作的菜品。用料 做法
(5)地瓜棗 (6)紅薯卷 (7)蜜汁紅薯片 (8)糖油炸薯片 (9)荔香薯片 (10)甘薯鍋巴 (11)蜜薯乾 (七)甘薯粥羹類製品 (1)紅薯粥 (2)紅棗白薯粥 (3)小米紅薯粥 (4)綠豆薯乾粥 (5)甘薯五味粥 (6)綠豆薯乾玉米糊 (7)玫瑰薯糊 (8)紅薯羹 (八)甘薯菜餚 (1)薯粉肉丸 ...
紅薯丸子 咖喱孜然花菜 銀耳拌西藍花 桂花紫薯山藥 麻辣藕條 椒鹽藕盒 玫瑰芋泥 桂花糯米藕 三絲濃香炒麵 百合紅豆蓮子粥 山藥栗子薏米粥 香蕉南瓜羹 香濃玉米汁 雪梨銀耳燉 冬 炸香菇 紅燒烤麩胡蘿蔔 澆汁白菜金菇卷 蘿蔔香菇燉粉條 酸甜微辣胡蘿蔔 中東炸丸子 自製蘿蔔乾 自製酸辣泡菜 自製泡菜炒飯 燴菜濃湯麵 ...
紅薯栗子排骨湯 蓮藕紅棗豬骨髓湯/牛肉蔬菜濃湯 山藥百合兔肉湯/菠菜丸子湯 鰱魚凍豆腐煲/雙色老雞湯 貧血症——湯品宜增加優質蛋白原料 百味牛腩湯 菠菜豬肝湯/當歸生薑羊肉湯 銀耳香菇豬肘湯/豬肝番茄玉米煲 菠菜雞煲/花生桂圓紅棗湯 高血壓——湯品宜清淡低鹽 百合鴨肉湯 芹菜葉湯/泡菜鱈魚湯 魚骨豆苗尖椒湯/...
成鴨蛋黃炒玉米 宮保肉丁 花生燉豬蹄 滑蛋牛肉 黃金小米糕 蝦仁豆腐 丁香海帶蘿蔔湯 香蕉百合燉銀耳 紅棗玉米排骨湯 牛奶檸檬魚 菠菜雞蛋湯 南瓜排骨湯 黃花菜蒸腰花 蒜蓉蒸絲瓜 枸杞黑芝麻粥 清蒸花鰱魚頭 三絲蒸白鱔 香辣金針菇 花生薏米芋圓湯 魚頭凍豆腐 花生仁炒冬瓜 粉蒸泥鰍 五色炒玉米 蚝油豆腐 科學補鈣...
炸牛肉丸是一款油炸類菜品,製作原料主要有牛肉餡等。原料:牛肉餡。配料:玉米澱粉、紅薯澱粉、雞蛋兩隻、乾饅頭一個。調料:鹽、雞精、醬油、料酒、五香粉。做法:1、先把肉餡放在盆中攪拌,把肉全部打碎上勁;2、加所有調料進去,用力順一個方向攪拌並摔打,使肉充分和粉芡融合;3、攪好的丸子餡,放置10分鐘,...
斯卑爾脫小麥玉米麵包 開胃菜與配菜 西班牙風味哈密瓜冷湯 椰香南瓜湯 紫甘藍濃湯 蘋果山羊奶乾酪開胃麵包 櫻桃蘿蔔酪乳冷湯 酥炸薩塔香料哈羅米乾酪 法蘭克福青醬 蘋果豆泥沾醬 甜菜鷹嘴豆泥 牛肉拉麵 義式香腸麵包沙拉 中東風味細香蔥優格乾酪 亞洲風味蒜香明蝦 亞洲風味小扁豆湯 熊蔥辮子脆餅 戈貢佐拉乳酪烤香梨 小...
小麥 黃豆 玉米 花生 紅薯 棉花 綠豆 地方風俗 婚嫁 初婚 民國年間,傳承古代納彩、問名、納吉、納徵、請期、親迎六禮,實行封建包辦婚姻,憑父母之命,媒妁之言,青年男女無權自主,奉行“二姓之好”、“同姓不婚”的古禮,同姓結婚,視為宗族奇恥大辱,姑表、姨表近親結婚,視為名正言順。男女定婚,有“小...
貝太廚房》已出版圖書介紹 《從小愛吃的菜》清新素食 尖椒土豆絲 蒜茸黃瓜 紅燒茄子 四川泡菜 桂花糯米藕 老油條絲瓜 豉椒苦瓜 冬粉炒銀芽 酸辣白菜 雪菜炒冬筍 松仁玉米 雪菜豆板酥 饞嘴肉食 火爆腰花 乾炸丸子 糖醋小排 紅燒肉 回鍋肉 粉蒸肉 東坡肉 梅菜扣肉 香辣蹄花 花生豬腳 蔥爆羊肉 醬牛肉 白斬雞 ...
64 豌豆魔芋/薑汁紅薯條/素炒雜燴/蘆薈玉米粒 65 糖醋藕條/松仁玉米/黑芝麻山藥丸子/燉三珍 66 銀芽雞絲/肉片春筍/絲瓜炒蚌肉/素炒竹筍 67 香菜肉絲/瘦肉茭白/冬筍肉片/冬筍燒薺菜 68 冬瓜肉片/辣炒豬蹄/洋蔥燒牛肉 69 椒香牛肉/醬爆羊肉丁/風味羊肉 70 歌樂山辣子雞/辣炒雞脖/雞絲燴青豆 71 五香鳳爪/...