簡易蜜汁三文魚是一道美食。
基本介紹
- 中文名:簡易蜜汁三文魚
- 主要食材:三文魚,洋蔥
用料
材料 |
三文魚 |
洋蔥 |
大蒜 |
胡椒粉 |
羅勒(香料, 英文名為Basil) |
蜂蜜 |
香菜 |
橄欖油 |
鹽 |
做法
1. 三文魚切成大塊,洋蔥切絲,蒜切沫,香菜用手揪成小朵 | |
2. 三文魚表面塗上橄欖油,胡椒粉放入烤箱(300攝氏度) 或放入鍋中煎熟(表面變色)後放入盤中 | |
3. 放橄欖油將洋蔥和蒜放入鍋中炒香 | |
4. 放羅勒(可不用),醬油少許,鹽適量, 蜂蜜一勺 | |
5. 炒至洋蔥黏軟後澆在盤中的三文魚上 撒上鹽 | |
6. 點綴好香菜就可以開吃啦! |