白蘿蔔煮雞湯

白蘿蔔煮雞湯是以蘿蔔塊為主料的湯品。

基本介紹

• 中文名：白蘿蔔煮雞湯
• 分類：湯羹，煮
• 主要食材：蘿蔔塊，雞湯

用料

材料

蘿蔔塊

雞湯

小香蔥

食鹽

做法

1. 將適量雞湯或其他高湯一併倒入燉鍋內，煮開

2. 將切好的蘿蔔塊兒放入煮開的燉過，蓋上鍋蓋，大火煮沸

3. 煮沸後，將大火調成中小火，慢慢篤燉20分鐘

4. 分鐘後，少許撒些食鹽，關火

5. 燜2分鐘後，撒上小香蔥，喝吧