蘿蔔玉米湯

蘿蔔玉米湯

玉米是粗糧中的保健佳品,對人體的健康頗為有利。 玉米中的維生素B6、煙酸等成分,具有刺激胃腸蠕動、加速烘便排泄的特性,可防治便秘、腸炎、腸癌等。 玉米富含維生素C等,有長壽、美容作用。玉米胚尖所含的營養物質有增強人體新陳代謝、調整神經系統功能。能起到使皮膚細嫩光滑,抑制、延緩皺紋產生作用。玉米有調中開胃及降血脂、降低血清膽固醇的功效。中美洲印第安人不易患高血壓與他們主要食用玉米有關。

基本介紹

  • 中文名:蘿蔔玉米湯
  • 主要食材胡蘿蔔玉米
  • 口味:鮮美
  • 輔料:鹽
食材,製作方法,

食材

主料:胡蘿蔔80g、玉米240g、雞湯500g
輔料:鹽

製作方法

1、玉米斬段
2、兩種蘿蔔去皮,切片
3、鍋中加入雞湯,放入玉米、蘿蔔煮開後,中小火再燉一會兒
4、關火前加調味,出鍋後撒香菜

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