雞汁蘿蔔片,以白蘿蔔、雞湯為主料的菜品。
基本介紹
- 中文名:雞汁蘿蔔片
- 主要食材:白蘿蔔,雞湯(濃湯寶)
用料
材料 |
白蘿蔔 |
雞湯(濃湯寶) |
鹽漏巴詢 |
白鬍椒粉 |
枸杞 |
做法
1. 白蘿蔔切片,朽項歡煮稍微軟以後撈出。 |
2. 鍋里放雞湯,要是沒有雞促舟湯可以用濃湯寶代替一下,煮開後槳陵說催把蘿蔔放在雞湯里宙蒸滲局面,小火歡臘兵慢慢煨到蘿蔔幾乎透明,變的綿軟,撈出擺盤。 |
3. 雞湯加一點鹽和白鬍椒粉調味,加一些枸杞稍備籃厚微煮半分鐘,然後淋在蘿蔔片上就好啦~ |
雞汁蘿蔔片,以白蘿蔔、雞湯為主料的菜品。
材料 |
白蘿蔔 |
雞湯(濃湯寶) |
鹽漏巴詢 |
白鬍椒粉 |
枸杞 |
1. 白蘿蔔切片,朽項歡煮稍微軟以後撈出。 |
2. 鍋里放雞湯,要是沒有雞促舟湯可以用濃湯寶代替一下,煮開後槳陵說催把蘿蔔放在雞湯里宙蒸滲局面,小火歡臘兵慢慢煨到蘿蔔幾乎透明,變的綿軟,撈出擺盤。 |
3. 雞湯加一點鹽和白鬍椒粉調味,加一些枸杞稍備籃厚微煮半分鐘,然後淋在蘿蔔片上就好啦~ |
雞汁蘿蔔片,以白蘿蔔、雞湯為主料的菜品。用料材料白蘿蔔雞湯(濃湯寶)鹽白鬍椒粉枸杞做法1. 白蘿蔔切片,煮稍微軟以後撈出。2. 鍋里放雞湯,要是沒有雞湯可以用濃湯寶代替一下,煮開後把蘿蔔放在雞湯裡面,小火慢慢煨到蘿蔔幾乎...
1、蘿蔔片不要切得太薄,厚一些煮到軟爛後會口感更厚實飽滿。2、濃縮雞汁可以用蚝油或鮑魚汁代替。這幾種材料都比較鹹,所以鹽要少放。3、如果加一些動物油脂,如豬油或者先煸炒一些肥肉出油再來炒蘿蔔片,蘿蔔會更綿軟入味,或者用高湯代替水,都有同樣效果,而且味道更鮮美。4、此菜突出蘿蔔煮軟之後入口綿軟...
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