豬皮蘿蔔湯是以豬皮、蘿蔔、雞湯為主料製作的一道湯品,烹飪方法是煮。 基本介紹 中文名:豬皮蘿蔔湯主要食材:豬皮,蘿蔔,雞湯調料:鹽製作工藝:煮 材料,做法, 材料豬皮,蘿蔔,雞湯(或用濃縮雞汁),調料:鹽豬皮蘿蔔湯做法1、豬皮用沸水煮15分鐘,撈出切成絲。蘿蔔切成絲。豬皮蘿蔔湯2、將豬皮、蘿蔔放雞湯里用小火煲15分鐘左右(豬皮不要煲太爛,有點嚼勁更好吃)。