白菜粉條

白菜粉條是以娃娃菜、粉條為主料的菜品。

基本介紹

• 中文名：白菜粉條
• 主要食材：娃娃菜，粉條

用料

材料	用量
娃娃菜	2顆
粉條	適量
青椒	2個
蔥姜蒜末	適量
花椒	適量
鹽	少許
乾辣椒	依照個人口味

做法

1. 粉條洗淨在開水裡泡好撈出備用。
2. 娃娃菜洗淨斜切成絲，青椒切絲，蔥姜蒜切沫，乾辣椒切段備用。
4. 放入娃娃菜絲，炒至快變色時快入粉條快速翻炒，至娃娃菜完全變色後加入少許鹽出鍋。