白菜粉條炒肉

白菜粉條炒肉是用白菜、粉條、肉、油、鹽、醬油等製作而成的菜品。

基本介紹

• 中文名：白菜粉條炒肉
• 主要食材：白菜400g，粉條50g，肉25g
• 輔料：油適量鹽適量醬油適量
• 步驟：準備好一棵白菜

食材

主料白菜400g粉條50g肉25g 輔料油適量鹽適量醬油適量蔥適量

步驟

1.準備好一棵白菜

2.把白菜掰開

3.用刀切碎白菜

4.用水把切好的白菜洗乾淨控水

5.準備好適量的粉條

6.湯鍋中加入適量的水燒開，待水開之後將粉條加入湯鍋中

7.把戳好的粉條撈出

8.炒勺中加入適量的油，待油熱之後將白菜倒入鍋中

9.加入適量的醬油還有鹽

10.準備好炒好的肉渣

11.把粉條倒入炒勺中

12.用鍋鏟翻炒一下

13.盛入盤子中食用

小貼士

粉條事先戳一下，這樣炒起菜來比較容易熟