甜椒白菜燉粉條是一道以白菜、粉條為主料的菜品。
基本介紹
- 中文名:甜椒白菜燉粉條
- 主要食材:白菜,粉條,甜椒
- 輔料:油,鹽,醬油,蔥,姜,蒜,味素
- 製作工藝:炒
食材明細,做法,
食材明細
白菜600克 粉條100克 甜椒1個 油循承民25毫升 鹽2克 醬油提嚷15毫升妹捆戶朵 蔥 姜 蒜 味素
做法
1.先把白菜洗淨遷盼匪,用手掰成小塊。
2.粉條道臭凝洗淨,放到熱水戒榜雄歸中淖一下。
3.蔥、姜、蒜切碎。
4.鍋里放油,放入蔥、院她戲姜、蒜煸炒,放入白菜、醬油翻炒,再放入粉條和適量水稍燉片刻,放入甜椒、鹽、翻炒。
5.出鍋前放入味素調味即可。