圓白菜炒粉條是以圓白菜、粉條為主料製作的菜品。
基本介紹
- 中文名:圓白菜炒粉條
- 分類:炒
- 主要食材:圓白菜,粉條
用料
材料 | 用量 |
圓白菜 | 半顆 |
粉條 | 100g |
紅辣椒 | 5個 |
青辣椒 | 2個 |
大蔥 | 1/4段 |
蒜 | 3個 |
料酒 | 適量 |
生抽老抽 | 適量 |
雞精 | 適量 |
鹽 | 適量 |
做法
1. 過程木有照片 | |
2. 勉強用成果圖咯 |
圓白菜炒粉條是以圓白菜、粉條為主料製作的菜品。
材料 | 用量 |
圓白菜 | 半顆 |
粉條 | 100g |
紅辣椒 | 5個 |
青辣椒 | 2個 |
大蔥 | 1/4段 |
蒜 | 3個 |
料酒 | 適量 |
生抽老抽 | 適量 |
雞精 | 適量 |
鹽 | 適量 |
1. 過程木有照片 | |
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圓白菜炒粉條 圓白菜炒粉條是以圓白菜、粉條為主料製作的菜品。用料 做法
與粉條炒 與上面那個菜一樣,只是粉條要煮軟後再放進去,炒的時候加些水,因為粉條要吸收水分的,這個建議放些醬油,因為粉條本身沒有味道。與豆絲炒 這個炒的時候要先炒豆絲,放些水把豆絲稍微小燉一下,再放圓白菜炒。炒西紅柿 這...
番茄冬粉圓白菜 番茄冬粉圓白菜,以西紅柿、圓白菜為主料的菜品。用料 做法
剁椒冬粉肥牛圓白菜 剁椒冬粉肥牛圓白菜是一道菜品。用料 做法
3、鍋中放油,先把圓白菜炒熟,盛出備用。4、鍋中倒入蝦油,蝦頭,放入蔥姜蒜;紅椒絲爆香後,倒入開水。5、倒入泡足8小時的冬粉,補足水分持平,調入鹽;雞精;醬油;料酒,小火燉製。6、待湯汁稍有下降時,即放入圓白菜,當鍋...
涼拌冬粉洋白菜 涼拌冬粉洋白菜,是一道菜品。用料 做法
5.放入圓白菜絲,加料酒、白糖、醬油煸炒幾下;6.放入冬粉、精鹽、醋炒勻至熟,加味素、花椒油炒勻,出鍋裝盤即成。營養價值 1、中醫認為經常食用捲心菜能性甘平,無毒,有補髓,利關節,壯筋骨,利五臟,調六腑,清熱止痛等功效。
1、圓白菜剝去外層老幫,用清水洗淨、瀝水,去掉中間菜根切成絲。2、冬粉用清水浸泡至軟,撈出瀝淨水分;蝦頭沖洗乾淨,瀝水。3、鍋置火上,加入食用油燒至六成熱,下入蝦頭炸出蝦油,把蝦油潷入碗中。4、鍋中再放入乾紅辣椒、花椒...
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