番茄冬粉圓白菜

基本介紹

• 中文名：番茄冬粉圓白菜
• 主要食材：西紅柿，圓白菜

用料

材料	用量
西紅柿	1個
圓白菜	半顆
冬粉	一把
鹽
生抽
糖
蔥姜蒜

做法

1. 洗淨食材
2. 冬粉用熱水泡發
3. 圓白菜切絲
4. 用剪刀把冬粉剪到合適的長短
5. 鍋熱，微量油入，蔥姜蒜爆香，圓白菜絲放入翻炒一會兒，直接把西紅柿切進鍋里（爸爸說，這樣不會浪費西紅柿的汁）
6. 西紅柿和圓白菜都軟塌塌之後放入冬粉，然後加適量鹽、糖和生抽，翻炒
7. 得嘞！