(一)中種:酵母3g、高粉220g、水130g。(二)主麵團:高粉60g、糖15g、鹽1/2小匙、奶粉10g、水40g、黃油15g。
份量:450g土司模。
基本介紹
- 中文名:白土司
- 主要原料:土司模
- 是否含防腐劑:否
- 適宜人群:大眾
(一)中種:酵母3g、高粉220g、水130g。(二)主麵團:高粉60g、糖15g、鹽1/2小匙、奶粉10g、水40g、黃油15g。
份量:450g土司模。
(一)中種:酵母3g、高粉220g、水130g。(二)主麵團:高粉60g、糖15g、鹽1/2小匙、奶粉10g、水40g、黃油15g。份量:450g土司模。...
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全奶白土司是一款麵製品,製作原料是高筋麵粉和白糖。適宜於所有人群。...... 全奶白土司是一款麵製品,製作原料是高筋麵粉和白糖。適宜於所有人群。...
吐司,是英文toast的音譯,粵語(廣東話)叫多士,實際上就是用長方形帶蓋或不帶...白吐司麵包的製作原料:中種麵團:高粉3500g,酵母75g,水2000ml。...
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白吐司麵包做法 1. 泡麵法”:將麵粉,鹽,糖和所有液體混合均勻,用木勺拌勻,至無粉粒即可,蓋上保鮮膜室溫放置40分鐘。再加入酵母揉勻,揉勻後的麵團狀態會比較沾...
原味白吐司是一道由高筋麵粉220克、即溶酵母3克等食材製成的食品。...... 原味白吐司是一道由高筋麵粉220克、即溶酵母3克等食材製成的食品。中文名 原味白...
冰種白吐司用料 材料 用量 金像高筋粉 150克 酵母 4克 糖 15克 牛奶 145克 金像高筋粉 150克 黃油 28克 糖 25克 鹽 4克 牛奶 72克...
麵包機版白吐司是以高筋麵粉、即發乾酵母、細砂糖為主要材料製作而成的一道麵點。...... 麵包機版白吐司是以高筋麵粉、即發乾酵母、細砂糖為主要材料製作而成...
鮮奶白吐司,完全沒有雞蛋的成分,就使用了最最基礎的幾種原料,這對雞蛋過敏者來說也算是一個福音了吧。繼續沿用了M最愛的中種法,經過低溫冷藏發酵,吐司非常柔軟...
龐多米白吐司是一種美食,主料有高粉:300,牛奶:195...... 龐多米白吐司材料 編輯 高粉:300,牛奶:195,糖:25,鹽:5,甜奶粉:12,高糖酵母:3,黃油:30...
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椰香白吐司是一道菜品,以高粉、低粉、白糖、黃油、酵母、鹽、牛奶、椰蓉等為主要原料製成。...
3. 以上麵包機程式完成之後 把面發好的面拿出來分成3份 ,排氣,卷好 放到三能450g土司模具中,放入烤箱,使用發酵功能40分鐘,基本可以發到8分滿 4. 講土司盒拿...
奶香白吐司是一種美食,主料有高筋麵粉 500克雞蛋 一枚50克奶粉 25克乾酵母 5克細砂糖 15克...
冷藏發酵白吐司做法 1. 烤麵包的前一晚,除了黃油外,全部食材倒進麵包機攪拌桶,其中高粉最後過篩進去。開啟揉面程式,約15分鐘揉成光滑麵團,加入黃油,揉至麵團...
用料材料 用量高筋麵粉100%325g即發乾酵母1.2%4g細砂糖8%26g鹽1.6%5g奶粉4%13g水66%215g黃油8%26g燕麥適量(也可以不加,那就是白麵包了)做法1. 我的...
純奶白吐司是一種甜品,以高筋麵粉等為原料,以酵母、黃油等為調料。該美食主要通過烤箱烘焙的方法製作而成。...
湯種中種混種白吐司做法 1. 湯種我是按照方子的比例做了一小碗放冷藏一夜,用的時候直接取了130g。這張圖是我先按照方子揉的,我的雞蛋53g,太乾,完全不成團。...
用料材料 用量雞胸一塊白吐司兩片黃油適量培根一條紅洋蔥適量feta乳酪適量生菜4,5片醬油 味淋 鹽 胡椒橄欖油 紅酒醋做法1. 白吐司單面抹黃油 置烤架烤至反面微...
使用白吐司 6片蛋黃 2個牛奶 100ML朱古力 160克黃油 40克肉桂粉 5克糖粉 10克做成的一道美食。...
用料材料 用量白吐司5片覆盆子粉5g黃油100g砂糖100g鹽2.5g做法1. 白吐司切除硬邊,再切成長條狀與三角狀的薄片。將黃油和鹽混合,塗抹於吐司上。覆盆子粉與砂糖...
義大利焗海鮮方塊磚是一道食品,主料是白土司、蝦仁等。...... 義大利焗海鮮方塊磚是一道食品,主料是白土司、蝦仁等。中文名 義大利焗海鮮方塊磚 主要原料 白土司...
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