普通麵粉白土司

基本介紹

• 中文名：普通麵粉白土司
• 主要食材：麵粉，牛奶
• 分類：吐司

用料

材料	用量
麵粉	300g
牛奶	150g
雞蛋	1個
鹽	5g
乾酵母	4g
糖	15g
植物油	30g

做法

1. 混合所有的材料成團，然後放冰櫃30分鐘後拿出來揉出膜

2. 按揉面發酵功能（麵包機自帶的程式揉面20分鐘 然後發酵70分鐘）

3. 以上麵包機程式完成之後 把面發好的面拿出來分成3份 ，排氣，卷好 放到三能450g土司模具中，放入烤箱，使用發酵功能40分鐘，基本可以發到8分滿

4. 講土司盒拿出烤箱，預熱165度，蓋上土司盒的蓋子。預熱好，放入烤箱38分鐘，拿出來打開盒子 倒出來在網架上晾涼。（三能不沾450g土司模直接就可以倒出來的 很好脫模！）