基本介紹
- 中文名:番茄雞蛋豆腐
- 主要食材:雞蛋,番茄
用料
材料 | 用量 |
雞蛋 | 1隻 |
番茄 | 1個 |
豆腐 | 1小塊 |
橄欖油 牛奶 鹽 | 少許 |
做法
1. 準備材料 | |
3. 熱鍋倒入少許橄欖油,涼油倒入番茄,小火熬煮一會,放一點點鹽,等番茄呈現醬汁狀態倒入雞蛋,滑熟,再倒入豆腐,大火混合收汁裝盤。 |
材料 | 用量 |
雞蛋 | 1隻 |
番茄 | 1個 |
豆腐 | 1小塊 |
橄欖油 牛奶 鹽 | 少許 |
1. 準備材料 | |
3. 熱鍋倒入少許橄欖油,涼油倒入番茄,小火熬煮一會,放一點點鹽,等番茄呈現醬汁狀態倒入雞蛋,滑熟,再倒入豆腐,大火混合收汁裝盤。 |
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