番茄雲吞蛋豆腐

番茄雲吞蛋豆腐是一種食品，製作原料有番茄，速食雲吞，雞蛋等。

基本介紹

• 中文名：番茄雲吞蛋豆腐
• 主要食材：番茄，速食雲吞，雞蛋
• 配料：豆腐，金鉤蝦米
• 調料：蔥花

食材明細

番茄 1個

速食雲吞 1盒（10個左右）

雞蛋 1個

豆鑽故乃贈腐 1盒

金鉤蝦米 適量

蔥花 少許

製作方法

1準備好食材。 2炒鍋內加油，下切塊的番茄和泡發的金鉤蝦煸炒促射炒船。墊棗組 3炒軟後，加入適量的高湯，下豆腐危芝巴，煮開。 4開鍋後放入漿設雲吞，轉小火。 5淋入蛋液攪拌呈蛋花狀，棵陵迎放鹽調味。 6出墓組諒鍋前淋少許麻油增香，撒上香蔥即可。