基本介紹
- 中文名:番茄炒日本豆腐
- 主要食材:日本豆腐,番茄
- 分類:炒
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
日本豆腐 | 2支 |
番茄 | 1個 |
毛豆 | 適量 |
黑木耳 | 適量 |
鹽 | 適量 |
生抽 | 適量 |
做法
1. 將日本豆腐切成1厘米厚的小片,兩面炸成金黃備用。 |
2. 下油鍋炒毛豆,然後加入黑木耳,番茄丁,一起炒,毛豆稍微炒久點。 |
3. 最後加入豆腐片,加適量水,放點鹽,等水差不多幹了,加點生抽提鮮,起鍋。 |
材料 | 用量 |
日本豆腐 | 2支 |
番茄 | 1個 |
毛豆 | 適量 |
黑木耳 | 適量 |
鹽 | 適量 |
生抽 | 適量 |
1. 將日本豆腐切成1厘米厚的小片,兩面炸成金黃備用。 |
2. 下油鍋炒毛豆,然後加入黑木耳,番茄丁,一起炒,毛豆稍微炒久點。 |
3. 最後加入豆腐片,加適量水,放點鹽,等水差不多幹了,加點生抽提鮮,起鍋。 |
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