基本介紹
- 中文名:番茄蛋掛麵
- 主要食材:番茄,雞蛋
用料
材料 | 用量 |
番茄 | 3 |
雞蛋 | 2 |
香菜 | 適量(個人喜好) |
蘭州拉麵 | 一簇 |
鎮江香醋 | 兩湯匙 |
蒜蓉 | 兩湯匙 |
鹽 | 適量 |
雞精 | 一湯匙 |
做法
1. 番茄切丁落油翻炒出香味 | |
2. 加入高湯或水,水量要稍微多點,因為麵條會很吸水 | |
3. 加入麵條(我放的是蘭州拉麵,肉是高湯里的,我懶得撈出來,多熬熬肉味更好) | |
4. 麵條煮一煮,大概變軟!加入蒜蓉跟香醋!蒜蓉多放點 | |
5. 將雞蛋攪拌,然後倒入 | |
6. 最後撒上香菜,我特別喜歡香菜所以多放 |
材料 | 用量 |
番茄 | 3 |
雞蛋 | 2 |
香菜 | 適量(個人喜好) |
蘭州拉麵 | 一簇 |
鎮江香醋 | 兩湯匙 |
蒜蓉 | 兩湯匙 |
鹽 | 適量 |
雞精 | 一湯匙 |
1. 番茄切丁落油翻炒出香味 | |
2. 加入高湯或水,水量要稍微多點,因為麵條會很吸水 | |
3. 加入麵條(我放的是蘭州拉麵,肉是高湯里的,我懶得撈出來,多熬熬肉味更好) | |
4. 麵條煮一煮,大概變軟!加入蒜蓉跟香醋!蒜蓉多放點 | |
5. 將雞蛋攪拌,然後倒入 | |
6. 最後撒上香菜,我特別喜歡香菜所以多放 |
西紅柿雞蛋面做法1 材料:麵條、西紅柿、雞蛋、鹽、味素、香油、老薑片 、蔥花、香菜、花生油、醬油、花椒粉、柿子椒、香菇、生抽。
番茄蛋掛麵用料 材料 用量 番茄 3 雞蛋 2 香菜 適量(個人喜好) 蘭州拉麵 一簇 鎮江香醋 兩湯匙 蒜蓉 兩湯匙 鹽 適量 雞精 一湯匙...
西紅柿雞蛋掛麵做法 1. 先將香腸切片放入鍋中煎,有香味放入西紅柿,等西紅柿熬出紅汁,在倒入水。等燙煮開,放入麵條。起鍋前加調味料即可。
番茄雞蛋燒面是一道由番茄、雞蛋、掛麵等食材製成的食品。... 番茄雞蛋燒面是一道由番茄、雞蛋、掛麵等食材製成的食品。中文名 番茄雞蛋燒面 主要食材 掛麵 ...
西紅柿煎蛋面 原料:掛麵、西紅柿、番茄醬、雞蛋、小蔥調料:鹽、味素準備工作 西紅柿洗淨切塊,小蔥洗淨切成蔥碎做法一 1、熱鍋中放油,油微微熱時加入西紅柿...
1. 先把雞蛋炒熟盛出 2. 油鍋爆香姜蒜末,下西紅柿小塊翻炒到出汁 3. 加入炒好的雞蛋和撕成絲的熟雞肉再翻炒一會兒,加水 4. 水開後下入細掛麵和油...
西紅柿雞蛋拌麵是一道菜餚,主要食材是番茄、雞蛋、麵粉等。食材中的雞蛋富含維生素A、B,而西紅柿富含維生素C,二者同食起到了很好的營養互補作用。
西紅柿掛麵做法 1. 鍋燒熱倒油,切好的西紅柿炒一下,倒水。水開下面,面煮一會打一個荷包蛋下去。煮一會,加入尖椒、醋、醬油、鹽、雞精、紫菜,面熟透出鍋。再...
雞蛋番茄燒面是一道美食,主要原料為雞蛋,大番茄,掛麵,番茄醬。... 雞蛋番茄燒面是一道美食,主要原料為雞蛋,大番茄,掛麵,番茄醬。中文名 雞蛋番茄燒面 主要...
西紅柿雞蛋蓋澆面是以西紅柿、雞蛋、掛麵為主材的主食名。中文名 西紅柿雞蛋蓋澆面 主要食材 掛麵 輔料 西紅柿 調料 鹽做法 1.西紅柿切丁,雞蛋打散加鹽 2.炒...
雞蛋番茄麵條做法 1. 鍋內放油燒熱把雞蛋和番茄炒好盛出備用。 2. 鍋內加水等水開鍋以後放入龍鬚麵。 3. 面煮的快熟的時候放入炒好的番茄雞蛋。 4. 最後...
雞蛋番茄炒麵是一道美食,味道非常好,製作簡單,主要材料是雞蛋、番茄、麵條。中文名 雞蛋番茄炒麵 外文名 Egg and tomato Stir-Fried Noodles with Vegetables ...
蕃茄炒蛋面,是以麵條、西紅柿、雞蛋為原料製作的一道麵食。中文名 蕃茄炒蛋面 菜系及功效 家常菜譜 精品主食 私家菜 工藝 煮 主料 麵條,西紅柿,雞蛋 ...
無油番茄雞蛋面原料列表 編輯 雞精3.0g 精鹽3.0g 香油5.0g 掛麵 50.0g 番茄100.0g 雞蛋120.0g 飲用水 200.0g無油番茄雞蛋面詳細介紹 編輯 ...
西紅柿蛋花面,以掛麵和西紅柿為主料製作的美食,老少皆宜。... 西紅柿蛋花面,以掛麵和西紅柿為主料製作的美食,老少皆宜。中文名 西紅柿蛋花面 主要食材 掛麵,...
番茄蛋打滷面用料 材料 用量 番茄 比較大的就1個,個頭小就2個 雞蛋 幾個人吃就幾個 細麵條 吃多少煮多少 鹽 適量 糖 適量 油 適量 香蔥 少許 醋,醬油 ...
材料 用量 西紅柿 兩個 雞蛋 兩個 掛麵或手擀麵 一人份 蒜 一瓣 鹽 味素 油 西紅柿雞蛋湯麵做法 1. 西紅柿上切十字花,用熱水燙下去皮,切碎(切塊也可,...
番茄雞蛋撈麵是以麵條、雞蛋、番茄為主材的美食。中文名 番茄雞蛋撈麵 主料 麵條、雞蛋、番茄 難度 普通 輔料 蔥、姜、蒜 製作方法1...
主要食材 麵條,番茄,雞蛋 目錄 1 所需食材 2 製作方法 3 食用須知 番茄打滷面所需食材 編輯 麵條(富強粉)500克,番茄100克,雞蛋150克,植物油25克,鹽4克,...
2個雞蛋適量掛麵配料 編輯 適量油適量鹽適量蔥適量醋營養分析 編輯 據營養學家研究測定:每人每天食用50克-100克鮮番茄,即可滿足人體對幾種維生素和礦物質的需要。
用料材料 用量番茄一個雞蛋一個龍鬚麵或掛麵做法1. 番茄開水燙過,剝皮切成片狀,待油鍋燒熱,滾上兩滾,可起鍋待用2. 燒開水,下麵條(細麵條為佳),開水花滾兩...
西紅柿雞蛋手工面做法 1. 製作手工面:麵粉中加一小勺鹽,加適量涼水,和好後蓋濕布醒面半小時。將麵團搓成長條,並繼續搓成筷子粗細的麵條。每條分散放在盤子上晾乾...
排骨番茄蛋面是一道由掛麵、排骨等食材製成的食品。... 排骨番茄蛋面是一道由掛麵、排骨等食材製成的食品。中文名 排骨番茄蛋面 主要原料 掛麵 是否含防腐劑...
麵食,有圓而細的,也有寬而扁的,主要品種有普通掛麵、花色掛麵、手工掛麵等;按輔料的品種分有雞蛋掛麵、西紅柿掛麵、菠菜掛麵、胡蘿蔔掛麵、海帶掛麵、賴氨酸掛麵等...
2. 炒番茄,番茄多悶一會兒多出水! 3. 雞蛋倒進番茄裡面炒(其實前三部就是番茄炒雞蛋做飯) 4. 煮鍋裡面加水 煮滾 5. 下麵條等麵條熟後 6. 準備一盆涼水...
1 準備西紅柿、雞蛋、麵條、青菜。2 將對蝦剪去須、腿,挑出頭中沙包和背上的沙腸,洗淨。3 將西紅柿切成塊4 雞蛋打散,鍋中放油,把雞蛋炒至凝固,盛出備用。