《生產與運作管理》是2005年西北工業大學出版社出版的圖書。
基本介紹
- 中文名：生產與運作管理
- 出版時間：2005年12月1日
- 出版社：西北工業大學出版社
- ISBN：9787561220443
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
《經濟學系列叢書：生產與運作管理》較系統地闡述了生產與運作管理的理論和方法，對近年我國企業界和管理學界關注的熱點問題，如企業流程再造、6σ質量管理、精益生產、精益6σ管理、價值鏈分析、並行工程、供應鏈管理等也作了較為詳細的介紹。書中所附的習題及答案為學生學習和教師教學提供了方便，此外，書中的一些案例和套用實例也為讀者分析問題提供了幫助。
《經濟學系列叢書：生產與運作管理》注重理論導入與實際套用的有機結合，主要章節的重點內容都附加了企業套用案例及思考題，以給予學習者更多的思維空間。《生產與運作管理》可作為管理類本科專業與研究生（包括MBA）教材，也可作為企業生產管理培訓的參考書。
圖書目錄
第1章 緒論
1.1 生產運作管理基本概述
1.2 生產運作的分類
1.3 生產運作管理的演進和發展
思考題
第2章 生產運作戰略
2.1 運作戰略的基本概述
2.2 生產運作的競爭要素
2.3 生產運作戰略的建立及典型戰略
思考題
案例日本松下公司大量定製化的腳踏車
第3章 新產品開發與生產流程的設計
3.1 新產品開發概述
3.2 產品研發管理
3.3 並行工程設計技術
3.4 價值工程
3.5 QFD技術
3.6 故障樹分析技術
3.7 面向產品生命周期的設計技術
3.8 生產流程的設計與選擇
3.9 流水線的設計
思考題
習題
第4章 生產及服務設施選址與布置
4.1 生產和服務設施選址
4.2 生產和服務設施的布置
思考題
習題
案例電瓷廠生產組織的改革
第5章 工作設計與工作研究
5.1 工作設計
5.2 工作研究
5.3 時間研究
思考題
習題
案例某製造公司粗加部標準工時研究
第6章 生產與作業計畫
6.1 生產計畫系統
6.2 總體計畫
6.3 主生產計畫
6.4 生產作業計畫
6.5 作業排序
6.6 製造執行系統
思考題
習題
第7章 項目管理計畫
7.1 項目與項目管理
7.2 項目範圍計畫管理工具（WBS）
7.3 項目進度計畫制定與最佳化
7.4 項目進度的控制
思考題
習題
案例三峽工程的進度管理
第8章 庫存管理
第9章 MRP，MRPⅡ和ERP
第10章 供應鏈管理
第11章 質量管理
第12章 精益生產模式
第13章 企業業務流程再造
第14章 6σ管理與精益6σ管理
習題參考答案
參考文獻
