生物化學課程是天津中醫藥大學於2015年秋冬首次在智慧樹網開設的慕課課程、國家精品線上開放課程。該課程授課教師為王威、康寧、顧志敏。據2021年3月智慧樹網顯示該課程已運行12學期,累計選課1.75萬人,累計學校96所,累計互動5.14萬次。
生物化學課程共有十一章內容,包括蛋白質化學、酶、生物氧化與糖代謝等內容。
基本介紹
- 中文名:生物化學
- 類別:慕課、國家精品線上開放課程
- 授課教師:王威、康寧、顧志敏
- 開課時間:2015年秋冬(首次)
- 提供院校:天津中醫藥大學
- 授課平台:智慧樹網
課程性質
課程背景
適應對象
開課信息
開課次數 | 開課時間 | 參與人數 |
第一次開課 | 2015年768 | 768 |
第二次開課 | 2016年春夏 | 490 |
第三次開課 | 2016年秋冬 | 1202 |
第四次開課 | 2017年春夏 | 720 |
第五次開課 | 2017年秋冬 | 1035 |
第六次開課 | 2018年春夏 | 2503 |
第七次開課 | 2018年秋冬 | 314 |
第八次開課 | 2019年春夏 | 704 |
第九次開課 | 2019年秋冬 | 2315 |
第十次開課 | 2020年春夏 | 5459 |
第十一次開課 | 2020年秋冬 | 待定 |
第十二次開課 | 2021年春夏 | 待定 |
據智慧樹網顯示,該課程授課教師均為王威、康寧、顧志敏,學時均為28學時。 |
課程簡介
課程大綱
第一章 緒論 1.1緒論 1.2生物化學的發展簡史 1.3生物化學的研究發展方向 1.4生物化學和生命科學的關係 1.5生物化學的基本概念 第二章 蛋白質化學 2.1蛋白質簡介 2.2蛋白質分子結構 2.3蛋白質理化性質 第三章 酶 3.1酶的簡介 3.2酶促反應動力學 第四章 生物氧化 4.1生物氧化簡介 4.2呼吸鏈 4.3生物氧化與能量代謝 第五章 糖代謝 5.1糖代謝概述 5.2血糖及其調節 5.3糖酵解 5.4糖的有氧氧化 5.5磷酸戊糖途徑 5.6糖異生 5.7糖原的合成與分解 第六章 脂類代謝 6.1脂類代謝簡介 6.2血脂 6.3甘油三酯分解代謝 6.4酮體 6.5膽固醇的代謝 6.6甘油三酯合成代謝 | 第七章 蛋白質的分解代謝 7.1蛋白質的營養作用 7.2胺基酸脫氨基 7.3氨的代謝 7.4а-酮酸的代謝和個別胺基酸代謝 第八章 期中總結 8.1中期小結 8.2糖類化學提要與思考 8.3脂類化學提要與思考 8.4蛋白質化學提要與思考題 8.5核酸化學提要 8.6酶提要與思考題 8.7維生素提要與思考 第九章 代謝調節 9.1物質代謝的相互聯繫 9.2細胞水平代謝調節 9.3激素水平代謝調節和整體調節 第十章 肝膽生化 10.1膽汁酸代謝 10.2膽色素的正常代謝 10.3黃疸 10.4生物轉化 第十一 章期末總結 11.1期末小結 11.2生物氧化提要與思考題 11.3糖代謝提要與思考題 11.4脂類代謝提要與思考題 11.5蛋白質分解代謝提要與思考題 11.6核苷酸代謝提要與思考題 11.7代謝調節提要與思考題 11.8肝膽生化提要 11.9學習方略 |
表格參考內容資料: |
授課目標
考核標準
單項類目名稱 | 卷面分 | 單項滿分 |
第一章 單元測試 | 5 | 0.8 |
第二章 單元測試 | 7 | 1.1 |
第三章 單元測試 | 6 | 1.0 |
第四章 單元測試 | 4 | 0.6 |
第五章 單元測試 | 7 | 1.1 |
第六章 單元測試 | 5 | 0.8 |
第七章 單元測試 | 7 | 1.1 |
第八章 單元測試 | 5 | 0.8 |
第九章 單元測試 | 5 | 0.8 |
第十章 單元測試 | 7 | 1.1 |
第十一章 單元測試 | 5 | 0.8 |
表格內容參考資料: |