甜酒沖雞蛋是一道美食。
基本介紹
- 中文名：甜酒沖雞蛋
- 主要原料：甜酒糟 適量土雞蛋 1個白糖 適量
- 是否含防腐劑：否
- 主要營養成分：蛋白質
- 適宜人群：老少皆宜
- 副作用：無
- 儲藏方法：常溫儲存
簡介,食材,製作方法,
相關詞條
- 甜酒沖雞蛋
甜酒沖雞蛋是一道美食。...... 甜酒沖雞蛋食材 編輯 甜酒糟 適量土雞蛋1個白糖適量甜酒沖雞蛋製作方法 編輯 1甜酒糟適量,土雞蛋1個攪散,白糖適量...
- 甜酒沖蛋
甜酒沖蛋菜品特色 編輯 湖南小吃。先用糯米製成甜米酒,再加雞蛋、白糖等煮沸而成,色澤美觀,柔軟細嫩,酒味醇香,汁蜜甜,富有營養。...
- 醪糟雞蛋
南寧一帶盛行甜酒,民間在春節時大多用甜酒水待客。有貴重客人者,用甜酒加開水放糖煮沸後,再沖雞蛋,俗稱“甜酒茶”。寓意賓主之間關係甜蜜。桂林、柳州一帶每逢...
- 糯米甜酒沖蛋
糯米甜酒沖蛋,主要材料:雞蛋2個,糯米甜酒小半碗。...... 糯米甜酒沖蛋,主要材料:雞蛋2個,糯米甜酒小半碗。目錄 1 食材: 2 做法: 糯米甜酒沖蛋食材: 編輯 ...
- 甜酒雞蛋
甜酒雞蛋是一道美味的菜餚。...... 1、將雞蛋打散2、將甜酒放入鍋內煮沸,放入生薑3、將雞蛋導入鍋中(導入的時候用筷子快速攪拌)內煮3分鐘,放糖,出鍋詞條...
- 酒釀雞蛋
3 拌入甜酒曲,加入半杯涼開水,米中間捅一個小坑4 密封辦好的水,放置在溫度偏暖的地方,保溫發酵,大約48小時後,米酒 酒釀雞蛋 就會接近滿坑,甜酒釀即成。...
- 甜酒釀調雞蛋
1. 將米酒釀倒入鍋內,加入適量的水燒煮開.2. 加入適量的白糖也要煮開.3. 倒入打散的雞蛋液,拌勻煮熟即可. [1] 參考資料 1. 甜酒釀調雞蛋 .。[引用日期...
- 米酒沖雞蛋
用料材料 用量米酒雞蛋1隻白糖1勺做法1. 第一步:燒水2. 第二步:把雞蛋嗑入碗中,打散(燒水時同步進行)3. 第三步:將開水沖入蛋液中(注意不要馬上攪拌,讓...
- 糯米甜酒煮雞蛋
用料材料 用量雞蛋2個糯米甜酒一小碗做法1. 鍋里加水,放入糯米甜酒煮開2. 加入白糖(也可以加紅糖,更適合生理期),打入蛋花,關火1...
- 酒釀沖蛋
酒釀沖蛋是一道由雞蛋等食材製成的菜餚。...... 主料:雞蛋100克,調料:江米酒100克,白砂糖50克,糖桂花5克酒釀沖蛋做法 編輯 1.將雞蛋磕入碗內,攪打成蛋液;...
- 薑汁甜酒雞蛋
薑汁甜酒雞蛋是一種食物,製作原料有雞蛋等,調料:姜、白砂糖、江米酒。...... 薑汁甜酒雞蛋是一種食物,製作原料有雞蛋等,調料:姜、白砂糖、江米酒。...
- 米酒沖蛋
米酒沖蛋做法 1. 半碗水燒開 2. 水滾後加入一碗米酒燒開 3. 米酒燒開後放入紅棗(個人喜好)煮幾分鐘 4. 雞蛋打散,倒入正在沸騰的米酒,並快速攪拌。 5. ...
- 雞蛋醪糟
雞蛋醪糟主料輔料 編輯 選用晉祠江米為主料,用甜曲釀製而成,食用時也可沖入雞蛋,酒香撲鼻,有健胃消食之功效。 晉祠江米 5000克 酒麴 30克 雞蛋...
- 黃豆酒釀沖蛋
黃豆酒釀沖蛋,是一道特色美食,由 米酒、雞蛋、純黃豆粉等烹飪而成。...... 黃豆酒釀沖蛋,是一道特色美食,由 米酒、雞蛋、純黃豆粉等烹飪而成。...
- 雞蛋糍粑沖甜酒
用料材料 用量雞蛋一顆糍粑一塊甜酒兩勺糖適量做法1. 燒開水。根據糍粑多少來定,一塊糍粑一碗水既可。 2. 水燒開後,將糍粑洗淨後掰成小塊放入水瓢中。 3. ...
- 甜酒
益陽一帶盛行甜酒,民間在春節時大多用甜酒水待客。有貴重客人者,用甜酒加開水放糖煮沸後,再沖雞蛋,俗稱“甜酒茶”。寓意賓主之間關係甜蜜。桃江、安化一帶每逢...
- 醪糟雞蛋湯
醪糟雞蛋湯是一款湯類菜品,製作原料主要有醪糟、雞蛋、枸杞等。中文名 醪糟雞蛋湯 主要食材 醪糟、雞蛋、枸杞 輔料 澱粉、白糖 製作工藝 煮...
- 糯米酒煮雞蛋
糯米酒煮雞蛋是一道由糯米酒、雞蛋等做成的美食。中文名 糯米酒煮雞蛋 主要食材 糯米酒,雞蛋 配料 姜茸 工藝 煮做法:1、在鍋里加入150ml糯米酒,80ml水煮熱...
- 湯圓甜酒沖蛋
用料材料 用量甜酒4、5勺片糖1/3片枸杞湯圓4顆紅棗3顆雞蛋1個黃酒1勺做法1. 燒水,水開下湯圓。等浮起就是湯圓熟了。2個人就用一碗半的水,其他材料也要...
- 米酒煮雞蛋
米酒煮雞蛋 米酒煮雞蛋是一道以孝感米酒、麵粉、雞蛋為主要食材製作的美食。原料 盒裝孝感米酒1/2盒、枸杞子若干、麵粉手抓一把、雞蛋一個。 做法 1、準備...
- 甜酒釀
甜酒釀是蒸熟的江米(糯米)拌上酒酵(一種特殊的微生物酵母)發酵而成的一種甜...治痛經:醪糟2湯匙,紅糖1 勺,帶核龍眼肉6 粒,打碎的雞蛋1 個,同煮,煮熟即可...
- 甜酒雞蛋圓子
甜酒雞蛋圓子是一道以甜酒、雞蛋、糯米圓子等為主要食材製作的美食。...... 甜酒雞蛋圓子是一道以甜酒、雞蛋、糯米圓子等為主要食材製作的美食。中文名 甜酒雞蛋圓子...
- 蛋花米酒
再在米酒中加入個雞蛋,這營養更較全面了。3、吃早餐時,按武漢地道的說法,肯定是一句“老闆,來碗熱乾麵,沖碗蛋酒”。早點攤上的做法圖個方便,在碗中放入個蛋,...
- 甜酒雞蛋羹
用料材料 用量甜酒適量紅糖少許雞蛋一個做法1. 放點水煮開,放適量的甜酒,有的地方也叫酒釀,煮開。 1...
- 酒釀(特產酒)
2.待涼透後把糯米飯放入筲箕,在水龍頭下沖,洗去飯粒上粘粘的東西。(若選用...5、醪糟(酒釀、甜酒)雞蛋:先將適量水和雞蛋(去殼)煮沸,加入適量醪糟和白糖,...
