甜酒雞蛋羹

基本介紹

• 中文名：甜酒雞蛋羹
• 主要食材：甜酒，紅糖
• 分類：蒸蛋

用料

材料	用量
甜酒	適量
紅糖	少許
雞蛋	一個

做法

1. 放點水煮開，放適量的甜酒，有的地方也叫酒釀，煮開。