黃豆酒釀沖蛋

黃豆酒釀沖蛋，是一道特色美食，由 米酒、雞蛋、純黃豆粉等烹飪而成。

基本介紹

• 中文名：黃豆酒釀沖蛋
• 主要工藝：：煮
• 所需時間：：十分鐘
• 主要食材：：豆類

簡介

名稱：黃豆酒釀沖蛋 製作難度：簡單

所需時間：十分鐘

主要工藝：煮

主要食材：豆類

食材明細

米酒、雞蛋、純黃豆粉

製作方法

1、準備好上述材料。

2、鍋中燒開水 （水量按個人喜歡）。

3、倒入適量米酒。

4、倒入純黃豆粉 邊攪動。

5、加入一個雞蛋 立刻關火 再攪開即可。